پروتئین سویا میتواند به طور چشمگیری تجمع چربی و تری گلیسرید را در كبد افراد چاق كاهش دهد.
براساس این گزارش بیماری كبد چرب، یافته شایعی در افراد چاق و دارای فشار خون بالا و افراد مبتلا به دیابت است و بیش از یك سوم مردم آمریكا را مبتلا كرده است و نیز به علت تجمع بافت چربی در كبد موجب اختلال عملكردی كبد میشود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از برنا ؛ این گزارش میافزاید: در حال حاضر درمان خاصی برای بیماری كبد چرب وجود ندارد. اما دانشمندان معتقدند مصرف پروتئین سویا میتواند علاوه بر پیشگیری از بروز بیماری كبد چرب آن را درمان نیز نماید.
نظر شما