دکتر ربابه شیخ الاسلام در گفت وگو با ایسنا، گفت: در چند سال اخیر تلاشهای بسیار زیادی در جهت جبران کمبود ید توسط ارگانها و محققان انجام گرفته است به طوری که طی 5 سال گذشته نزدیک به 90 درصد مردم نمک ید دار استفاده می کردند.
وی افزود: ولی هم اکنون آمارها نشان می دهد به دلیل تبلیغات مختلف راجع به نمک هایی مانند نمک دریا توسط گروهی که صلاحیت این کار را ندارند مصرف نمک یددار کاهش یافته است.
دکتر شیخ الاسلام تصریح کرد: هم اکنون نزدیک به 60 تا 70 درصد مردم از نمک ید دار استفاده میکنند. کمبود ید در بدن منجر به شیوع گواتر، سقط جنین، تولد نوزاد مرده و عقب ماندگی ذهنی و جسمی میشود.
این متخصص اپیدمیولوژی در پایان اظهار کرد: خانوادهها باید توجه کنند که حتما از نمک ید دار استفاده کنند. یادآوری میشود که نمک باید کم مصرف شود ولی همان مقدار کم نمک باید ید دار باشد.
نظر شما