سلامت نیوز  :یک متخصص تغذیه و متابولیسم انرژی و پروتئین با بیان اینکه « مصرف شیر به همراه آب میوه های طبیعی مشکلی ندارد و جذب کلسیم شیر را کاهش نمی دهد» به خبرنگار سلامت نیوز گفت:« اگر آب میوه هایی که در شیرهای طعم دار استفاده شده است طبیعی نباشد موجب کاهش جذب کلسیم شیر می شود»
634756989076437500_1.jpgیک متخصص تغذیه و متابولیسم انرژی و پروتئین با بیان اینکه « مصرف شیر به همراه آب میوه های طبیعی مشکلی ندارد و جذب کلسیم شیر را کاهش نمی دهد» گفت:« اگر آب میوه هایی که در شیرهای طعم دار استفاده شده است طبیعی نباشد موجب کاهش جذب کلسیم شیر می شود» 634756989076437500_2.jpgدكتر عزیزاله كمال زاده در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز گفت:«بهترین زمان مصرف شیر صبح ها و همچنین شب ها قبل ازخواب است و مصرف شیر در طول روز و به خصوص در میان وعده ها تاکید می شود اما به دلیل اینکه شیر غذای کاملی است توصیه می شود که شیر به صورت منفرد مصرف شود و از مصرف آن همراه با غذاهای دیگر خودداری شود چرا که ممکن است اثرات مثبت آن از بین رفته و سریع تر دفع شود.» 634756989076437500_3.jpg این دانشیار دانشگاه در ادامه اظهار داشت:«اضافه کردن موادی مثل کاکائو به شیر باعث کاهش جذب کلسیم شیر می شود و بررسی ها نشان می دهد زمانی که شیر به همراه موادی مثل کاکائو مصرف می شود قابلیت جذب کلسیم آن 30 درصد کاهش پیدا می کند و کسانی که شیر را به همراه کاکائو مصرف می کنند باید تعداد دفعات مصرف آن را افزایش دهند اما زیاد مصرف کردن شیرکاکائو به دلیل کاکائوی موجود در آن ممکن است که موجب چاقی افراد شود و به همین دلیل توصیه می شود که در مصرف آن احتیاط کرده و شیر را بدون افزودن این مواد مصرف کنند.» 634756989076437500_4.jpg این متخصص تغذیه و متابولیسم انرژی و پروتئین تصریح کرد:« مصرف شیر به همراه آب میوه های طبیعی مشکلی ندارد و جذب کلسیم شیر را کاهش نمی دهد، اما اگر آب میوه هایی که در شیرهای طعم دار استفاده شده است طبیعی نباشد موجب کاهش جذب کلسیم شیر می شود.»