رژیم غذایی کم چربی خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می‌دهد

۱۳۹۱/۰۴/۱۰ - ۱۴:۳۰ - کد خبر: 51699
سلامت نیوز : این تحقیقات زنگ خطر را درباره زیان هایی که پیروی از رژیم غذایی کاهش وزن اتکینز روی سلامت افراد دارد، به صدا درآورد زیرا این رژیم غذایی به میزان قابل توجهی به پروتئین‌ها متکی است.

بر اساس تحقیقات، این رژیم غذایی متکی به پروتئین‌ها خطر ابتلا به بیماریهای قلبی به ویژه در بین زنان را به میزان 28 درصد افزایش می‌دهد.محققان گفتند: با وجود اینکه رژیم اتکینز باعث خطر ابتلا به بیماریهای قلبی با میانگین چهار تا پنج نفر در 10 هزار زن می‌شود اما باز هم باید مدنظر قرار گیرد.تحقیقات پزشکی توصیه می‌کنند، لازم است افراد رژیم غذایی متعادلی را همراه با ورزش کردن منظم دنبال کنند که در این رژیم غذایی نباید عنصری غذایی بر سایر عناصر برتری داده شود.به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ رژیم اتکینز ابداعی دکتر رابرت اتکینز است که یک پزشک آمریکایی و متخصص قلب و عروق است.

در این رژیم با مصرف غذاهای پر پروتئین مانند ماهی و تخم مرغ و غذاهای پر چرب مانند خامه، کره و پنیر در مجموع فرد کالری کمتری دریافت می‌کند اما کربوهیدراتهایی مانند نان، برنج، سیب زمینی، شکلات، چیبس، غلات و شکر به شدت محدود می‌شوند.این رژیم کاملاً با رژیم غذایی مناسب و شیوه زندگی سالم تفاوت دارد و هر چند بررسی‌ها نشان داده‌اند بیشتر افراد با رژیم کم کربوهیدرات مانند رژیم اتکینز وزن کم می‌کنند و کاهش وزنشان به کاهش فشار خون، قند و سطح کلسترول خون کمک خواهد کرد اما کاهش وزن باید به روش درست انجام شود و از نظر تغذیه‌ای ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین شوند.

فواید این رژیم غذایی کاهش مقدار کالری دریافتی و در نتیجه کاهش وزن است

اما معایب آن نیز شامل اطلاعات کم درباره تأثیرات طولانی مدت این رژیم بر سلامت، نداشتن تعادل تغذیه‌ای، نامناسب بودن برای زنان باردار، بیماران کلیوی و افراد مبتلا به نقرس و دریافت چربی اشباع زیاد و هزینه بالا و احتمال ایجاد یبوست است.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.24981s, 18q