حسین صفاری در گفتوگو با (ایسنا)، منطقه اصفهان، با اشاره به اینكه در برخی از پودرهای رنگی از اسانسهای غیرمجاز استفاده میشود، اظهار کرد: برخی از نمونههای خارجی برای مثال پودرهایی كه از كشور چین وارد میشود مورد تایید مركز بهداشت نیست.وی با اشاره به اینكه با واحدهای صنفی كه از یخهای فلهای در تهیه آبمیوه استفاده میكنند برخورد میشود، ادامه داد: واحدهای صنفی برای تهیه آب میوه باید از یخهایی كه داری بسته بندی و مورد تایید بهداشت است استفاده كنند.
کارشناس مسؤول بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان بیان كرد: در بازدیدهای انجام شده متوجه شدیم، بیشتر آب میوه فروشیها برای تهیه آب انار از مواد رنگی استفاده میكنند و بیشتر آب انارها از مواد طبیعی تهیه نمیشود.صفاری ادامه داد: در مورد آب زرشكها نیز اگر زرشك مصرفی قبل از استفاده پاك شده و شسته شده باشد به لحاظ بهداشتی مشكلی ندارد.کارشناس مسؤول بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان با بیان اینکه مركز بهداشت نیرویی برای نظارت دائمی بر صنفهای آبمیوه و بستنی فروش در اختیار ندارد و بازرسان این مركز هر چند مدت یکبار از این مراکز بازدید میكنند، گفت: شهروندان دقت داشته باشند که آب هویج و شیر موز حتما باید در حضور آنها تهیه شود.
نظر شما