به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، این محققان آمریكایی دریافتهاند مصرف سیب می تواند با كاهش سطح كلسترول خون در زنان آنان را كمتر در معرض حملههای قلبی و سكتههای مغزی قرار دهد.
این محققان در بررسیهای خود مشاهده كردند مصرف روزانه دو عدد سیب طی شش ماه كلسترول بد خون را تا حدود یك چهارم كاهش می دهد و میتواند از مسدود شدن رگها و لخته شدن خون جلوگیری كند.
یافتههای این تیم از محققان دانشگاه ایالت «فلوریدای» آمریكا مطالعات پیش از این در مورد فواید سیب در سلامت قلب را تكمیل می كند.
در این بررسی محققان با آزمایش بر روی 160 زن و انجام آزمایشات خون دریافتند زنانی كه در مدت سه ماه مقدار 75 گرم سیب خشك شده كه معادل دو سیب تازه متوسط است مصرف كنند، میزان كلسترول خونشان تا 9 درصد كاهش یافته است.
به گزارش روزنامه تلگراف، به گفته این محققان پس از گذشت شش ماه مقدار كلسترول خون این افراد كاهش بیشتری یافت و به حدود 13 درصد كاهش یافت.
نظر شما