سلامت نیوز : گروهی از پزشكان تایلندی در یك آزمایش جدید دریافته‌اند ادویه كاری حاوی ماده‌ای است كه مصرف آن در پیشگیری از دیابت در افراد مستعد ابتلا به این بیماری،‌ موثر است.پزشكان می‌توانند از این ماده موجود در «كاری» برای تولید مكمل‌های پیشگیری كننده از دیابت، استفاده كنند. این ماده كروكومین نام دارد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ پزشكان تایلندی كه نتایج آزمایشات خود را در مجله «مراقبت از دیابت» به چاپ رسانده‌اند، دریافتند مصرف روزانه دوز مشخصی از كركومین به مدت 9 ماه متوالی در پیشگیری از بروز دیابت نوع دوم در افراد مبتلا به عارضه پیش دیابت، تاثیر قابل ملاحظه‌ای دارد.عارضه پیش دیابت به حالتی گفته می‌شود كه در آن سطح قند خون افزایش می‌یابد اما به اندازه‌ای نیست كه بتوان گفت فرد به دیابت مبتلا شده است اما این عارضه اگر كنترل نشود، پیشرفت كرده و به دیابت نوع دوم تبدیل می‌شود. این ماده در زردچوبه نیز یافت می‌شود. مطالعات قبلی نیز نشان داد كه كركومین می‌تواند با التهاب و آسیب‌های اكسیدیته وارد شده به سلولهای بدن مبارزه كند.به گفته متخصصان؛ دو فرآیند التهاب و آسیب‌های اكسیدیته از عوامل خطرزا و موثر در بروز طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله دیابت نوع دوم هستند. این مطالعه كه روی 240 داوطلب تایلندی بزرگسال انجام گرفته، نتایج امیدواركننده‌ای داشته است.