سمیه صمدی در گفت‌وگو با (ایسنا) ، اظهارداشت: چهار عامل مهم برای کنترل دیابت رعایت رژیم دارویی، کنترل رژیم غذایی، داشتن فعالیت فیزیکی مناسب و روزانه و اندازه گیری مرتب قند خون در طول ماه مبارک رمضان ضروری است.وی ادامه داد: افراد دیابتی تنها با رعایت این نکته می‌توانند فریضه روزه‌داری را به جای آورند.کارشناس و مشاوره علوم تغذیه و رژیم درمانی یادآور شد: افراد دیابتی پس از اذان مغرب و بدون وقفه طولانی روزه را باز کنند که بهتر است با کربوهیدرات‌های ساده و غذاهای آبکی آغاز کنند.

صمدی افزود: این افراد حداقل 15 تا 20 دقیقه زمان صرف افطار کنند تا مغز پیام سیری را به فرد اعلام کند.وی با بیان این که افراد افطار را معادل وعده غذایی صبحانه در روزهای معمولی در نظر بگیرند، گفت: افراد سعی کنند آرام و با حوصله افطار را میل کنند تا از پرخوری و افزایش وزن جلوگیری کنند.کارشناس و مشاوره علوم تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: از آنجا که دستگاه گوارش فرد مدت زیادی در طول روز بی حرکت بوده است از خوردن حجم زیاد غذا یا غذای سنگین در هنگام افطار خودداری شود.صمدی افزود: بهتر است ابتدا با خوردن قندهای طبیعی از جمله کشمش و توت خشک قند خونتان را بالا ببرید تا از حالت گرسنگی شدید خارج شوید و بتوانید مقدار غذای دریافتی تان را کنترل کنید.

وی با بیان این که حدود یک ساعت بعد از وعده غذایی افطار نیز می‌توانید شامتان را میل کنید، گفت: شام شما در طول ماه مبارک رمضان باید معادل وعده غذایی شام در ماه‌های دیگر سال باشد و از پرخوری کردن، خوردن غذاهای پرچرب و پرکربوهیدرات خودداری کنید تا هم از افزایش قند خون و هم از افزایش وزنتان پیشگیری کنید.کارشناس و مشاوره علوم تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: مصرف فراوان سالاد و سبزی‌های خام در وعده‌های غذایی ماه رمضان علاوه بر آنکه ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین می کند به خصوص در وعده سحر سبب می شود که فرد در طول روز دیرتر احساس گرسنگی و تشنگی کند.

صمدی با تاکید بر اینکه در فاصله افطار تا سحر خوردن آب را فراموش نکنید تا آب مورد نیاز بدنتان تامین شود افزود: از یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از سحر باید حداقل 6 لیوان آب بنوشند تا از کمبود آب بدن در طول روزه داری جلوگیری شود.وی ادامه داد: هنگام خواب نیز یک میان وعده که معادل عصرانه فرد در روزهای معمولی است میل شود.کارشناس و مشاوره علوم تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد: بیماران دیابتی حتماً باید سحری بخورند در صورتی که به هر دلیلی برای مصرف سحری بیدار نشدند بهتر است آن روز را روزه نگیرید.صمدی تصریح کرد: در وعده غذایی سحر بهتر است از کربوهیدرات‌های پیچیده از جمله نان‌های سبوس دار، سبزی‌های پخته و حبوبات استفاده کنند تا در طول روز دیرتر گرسنه شوند.

وی با بیان اینکه غذای سحری نباید پرچرب، پرادویه، شور و یا شیرین باشد گفت: جهت جلوگیری از بروز یبوست در طول ماه مبارک رمضان مصرف سبزی‌های فراوان، میوه، خوردن سبزی و سالاد فراوان در وعده‌های غذایی و نیز اضافه کردن کمی روغن زیتون به سالاد می تواند به افراد توصیه شود.کارشناس و مشاوره علوم تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: جهت تامین سلامتی فرد باید یک رژیم غذایی سالم حاوی گروه‌های غذایی اصلی نان، غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، گوشت، حبوبات، شیر و لبنیات در طول ماه مبارک رمضان رعایت شود.