دوشنبه ۲۲ مرداد ۱۳۸۶ - ۰۰:۰۰
کد خبر: 6213

معاون غذا و داروی وزارت بهداشت گفت: با توجه به ضرر و زیان های ناشی از مصرف روغن نباتی جامد، وزارت بهداشت در صدد تعمیم مصرف روغن مایع در سطح جامعه است.

دکتر رسول دیناروند با اشاره به مقوله امنیت غذایی در کشور، به خبرنگار مهر گفت: 96 درصد مردم ایران به اندازه کافی، فرآورده‌ های غذایی دریافت می ‌کنند.

وی تصریح کرد: 30 درصد از جمعیت کشور نیز، بیش از حد کالری دریافت می کنند.

معاون غذا و داروی وزارت بهداشت ادامه داد: دریافت کالری بیش از حد، موجب بروز چاقی می ‌شود که این امرعامل بسیاری از بیماریها از جمله قلبی و عروقی است.

دیناروند گفت: وزارت بهداشت در تلاش است با اطلاع‌ رسانی به مردم در زمینه نحوه تغذیه و ارتباط آن با بیماریها، بار بیماریهای واگیر دار را کاهش دهد.

به گفته معاون غذا و داروی وزارت بهداشت، محدود کردن تولید نوشابه ‌های گازدار و کم کردن اسید چرب روغن نباتی و تولید بیشتر روغن ‌مایع از جمله برنامه ‌های وزارت بهداشت برای کاهش بیماریها است.

معاون غذا و داروی وزارت بهداشت اظهار امیدواری کرد، تا پایان امسال، 75 درصد روغن های مصرفی مردم مایع باشد.
 

 

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha