دکتر رسول دیناروند با اشاره به مقوله امنیت غذایی در کشور، به خبرنگار مهر گفت: 96 درصد مردم ایران به اندازه کافی، فرآورده های غذایی دریافت می کنند.
وی تصریح کرد: 30 درصد از جمعیت کشور نیز، بیش از حد کالری دریافت می کنند.
معاون غذا و داروی وزارت بهداشت ادامه داد: دریافت کالری بیش از حد، موجب بروز چاقی می شود که این امرعامل بسیاری از بیماریها از جمله قلبی و عروقی است.
دیناروند گفت: وزارت بهداشت در تلاش است با اطلاع رسانی به مردم در زمینه نحوه تغذیه و ارتباط آن با بیماریها، بار بیماریهای واگیر دار را کاهش دهد.
به گفته معاون غذا و داروی وزارت بهداشت، محدود کردن تولید نوشابه های گازدار و کم کردن اسید چرب روغن نباتی و تولید بیشتر روغن مایع از جمله برنامه های وزارت بهداشت برای کاهش بیماریها است.
معاون غذا و داروی وزارت بهداشت اظهار امیدواری کرد، تا پایان امسال، 75 درصد روغن های مصرفی مردم مایع باشد.
نظر شما