آلرژی به آجیل‌ها

۱۳۹۱/۰۹/۱۹ - ۱۲:۱۲ - کد خبر: 62195
سلامت نیوز : رئیس بخش ایمونوبیوشیمی‌مرکز تحقیقات آلرژی دانشگاه علوم‌پزشکی مشهد، گفت‌: بر اساس تحقیقات انجام‌شده در دانشگاه علوم‌پزشکی مشهد افراد دارای حساسیت نسبت به پسته، به دیگر آجیل‌ها نیز آلرژی دارند. دکتر عبدالرضا وارسته محقق این طرح یادآور شد: آلرژی به پسته یکی از خطرناک‌ترین و شایع‌ترین آلرژی‌هاست و یک تهدید‌کننده بالقوه زندگی در افراد دارای حساسیت به این ماده غذایی به‌شمار می‌رود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آرمان ؛ وی اظهارداشت: ‌در تحقیقی که انجام شد‌، در مرحله نخست شیوع آلرژی پسته در ایران به عنوان عمده‌ترین منطقه زیر‌کشت پسته در جهان، صورت گرفت که نتایج این بررسی نشان داد، شیوع آلرژی در منطقه ما دو برابر میزان آن در دیگر مناطق دنیاست. وی با اشاره به این که هدف بعدی این مطالعه بررسی واکنش بیماران حساس به پسته با آجیل‌های دیگر از جمله بادام و بادام زمینی بود، گفت:‌ مطالعات نشان‌داد افرادی که به پسته حساسیت دارند به دیگر آجیل‌ها نیز واکنش می‌دهند که احتمالا به دلیل شباهت تاکسونومیکی این آجیل‌ها به یکدیگر است.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.11733s, 19q