برخی نگرانی‌ها در مورد چاق شدن كودكان سبب شده والدین آنها را به داشتن رژیم‌های غذایی كم‌چرب ترغیب كنند اما متخصصان تغذیه می‌گویند این كار اشتباه است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث‌دی، محققان دریافته‌اند كودكان بیش از بزرگسالان (نسبت به كالری دریافتی) چربی می‌سوزانند.
جوان‌ترها برای رشد به چربی نیاز دارند به طوری كه بیش از یك سوم دریافت انرژی توسط كودك باید شامل چربی باشد. علیرغم این واقعیت بسیاری از والدین و كودكان به منظور ارتقای سلامت مصرف چربی را محدود می‌كنند.
بنابراین جهت رشد و تكامل طبیعی كودكان لازم است مقادیر كافی چربی در برنامه غذایی آنها گنجانیده شود.
به گفته محققان در نظر گرفتن غذاهای كم‌چرب و كم شیرین برای این گروه سنی ایده غلطی است و یك رژیم غذایی سالم و متعادل باید حاوی چربی نیز باشد گرچه همواره توصیه می‌شود همه افراد از مصرف غذاهای پرچرب به ویژه حاوی چربی‌های اشباع و ترنس پرهیز كنند.