دكتر كیمیاگر متخصص تغذیه در مصاحبه با باشگاه خبرنگاران با توجه به اهمیت تغذیه در دوران كودكی یكی از نشانه های این امر را تكرارپذیری و مداومت این مسئله اعلام كرد.
وی افزود: اگر این مورد به صورت طولانی مدت و با كاهش وزن كودكان ادامه یابد نگران كننده خواهد بود و مادران می بایست با صبر و حوصله این قضیه را برطرف سازند.
به گفته كیمیاگر یكی از علل این امر علاقه كودكان به غذاهایی ، مانند پیتزا و ساندویج است كه با دست خورده می شود و نیازی به قاشق و چنگال ندارد.
حال با توجه به مواد موجود در این نوع غذاها از جمله سوسیس و كالباس كه مصرف بیش از حد آنها برای كودكان مضر است ،مادران می توانند همین غذاها را در خانه و در شرایط مناسب تری طبخ كنند .
این متخصص تغذیه از دیگر عوامل را حق انتخاب و اثبات شخصیت كودك عنوان كرد به طوری كه مایل هستند خود غذاهایی را كه می خواهند بخورند انتخاب كنند و حتی گاهی میل دارند كه در جمع دوستان خود غذا بخورند. در این میان مادران می توانند این شرایط را در خانه برای كودك فراهم كنند و به آنها حق انتخاب دهند.
تمام این مسائل باعث آزادی و اثبات شخصیت كودك می شود و علاقه وی به غذاهایی كه مادر تهیه می كند بیشتر می شود.
كیمیاگر راهكار موثر در این زمینه را تنها صبر و حوصله مادران و ایجاد شرایط و حتی لوازم مناسب با سلیقه كودك می داند./
در سالهای اخیر و با توجه به افزایش تنوع غذاها از لحاظ رنگ و مزه و شكل به خصوص در بیرون از خانه و در رستورانها شاهد كاهش علاقه به غذاهای خانگی در میان افراد به وی‍ژه در میان كودكان هستیم.
نظر شما