سلامت نیوز : نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است مصرف میوه و سبزی برای حفاظت از کلیه‌های افراد مبتلا به «بیماری مزمن کلیوی» (CKD) مفید و موثر است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ پزشکان در این مطالعه دریافته‌اند افزودن میوه و سبزی به رژیم غذایی این بیماران مانع از تشکیل اسید بیش از حد در کلیه‌های آنها می‌شود.

رژیم‌های غذایی غربی که عمده‌ترین منابع خوراکی آن را محصولات حیوانی و غلات تشکیل می‌دهند، بسیار اسیدی هستند و سوخت و ساز آنها موجب تولید اسید زیاد در بدن می‌شود.

پزشکان می‌گویند از آنجا که کلیه‌ها وظیفه خارج کردن اسید از راه ادرار را بر عهده دارند، لذا افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی بیشتر با مشکل تجمع اسید زیادی در بدن مواجه می‌شوند. موارد شدید تولید اسید زیادی در بدن این بیماران می‌تواند منجر به شوک و حتی مرگ شود.

برای درمان حالت‌های شدید این عارضه در بیماران CKD معمولا «درمان‌های مکمل قلیایی» تجویز می‌شود اما پزشکان در این مطالعه تاکید کردند مصرف مقادیر بیشتری میوه و سبزی که حاوی ترکیبات قلیایی هستند، می‌تواند برای این بیماران مفید باشد.

این یافته به تفصیل در مجله بالینی انجمن نفرولوژی آمریکا منتشر می‌شود.