به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرگزاری صنایع غذائی ایران،محققان با بررسی مردم شیكاگو طی شش سال دریافتند ماهی ها دارای اسیدهای چرب امگا- 3 هستند كه برای تقویت فعالیت مغز و كاهش سكته مفیدند.
خوردن منظم ماهی در میانسالی نیز باعث حفاظت از مغز می شود. خانم «مارتا كلر موریس» از مركز پزشكی دانشگاه روش شیكاگو گفت: میزان ناتوانی مغز در میان كسانی كه یك بار در هفته ماهی مصرف می كنند در مقایسه با افراد دیگر 10 و 13 درصد كمتر است. خوردن میوه و سبزیجات نیز مانند ماهی تاثیرات پیشگیرانه دارند.
نظر شما