به گزارش سلامت نیوز به نقل ازساینس دیلی ، تحقیقات نشان داده اند این مواد مغذی موجود در قابل دسترس ترین نوع آوكادو به نام Hass موجب مرگ برخی سلولهای سرطانی و جلوگیری از تبدیل شدن سلولهای پیش سرطانی به سرطان واقعی می شود.
به گفته محققان دانشگاه اوهایو این اولین مطالعه ای است كه در زمینه تاثیر ضد سرطانی آوكادو انجام شده است.
گرچه این مطالعه بر سرطان دهان متمركز بوده اما شاید در مورد انواع دیگر این بیماری نیز مشاهده شود.
مواد شیمیایی گیاهی یا فیتوكمیكال های استخراج شده از آوكادو راههای سیگنال دهنده چندگانه را مورد هدف قرار داده میزان اكسیژن واكنشگر داخل سلول ها را افزایش داده به این ترتیب منجربه مرگ لایه های سلولی پیش سرطانی می شوند درحالی كه به سلولهای سالم آسیبی نمی رسانند.
آوكادو سرشار از آنتی اكسیدان ها و مواد مغذی گیاهی مفید شامل ویتامین C ، فولات ف ویتامین E ، فیبر و چربی های غیر اشباع است.