چرا باید زیتون سیاه مصرف کنیم؟

۱۳۹۲/۰۱/۱۷ - ۱۶:۲۲ - کد خبر: 70646

سلامت نیوز : پزشکان در مورد فوائد مصرف زیتون سیاه معتقدند: زمانی‌ که رادیکال‌های آزاد موجب اکسید شدن کلسترول می‌شوند به رگ‌های خون آسیب می‌زند که زیتون سیاه می‌تواند از بروز این مشکل جلوگیری کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ زیتون سیاه حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که از اکسید شدن کلسترول و وقوع سکته قلبی جلوگیری می‌کند.

زیتون سیاه منبع غنی از ویتامین E است که قابلیت خنثی ساختن رادیکال‌های آزاد را دارد و می‌تواند مانعی برای بروز بیماری سرطان در فرد باشد. بررسی‌ها نشان می‌دهد رژیم غذایی که به همراه روغن زیتون است می‌تواند خطر سرطان روده را کاهش دهد.

همچنین مصرف زیتون سیاه می‌تواند در سلامت پوست و مو موثر باشد. زیتون سیاه سرشار از اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان‌هایی است که یکی از آنان ویتامین E است. ویتامین E پوست را از اشعه فرابنفش محافظت می‌کند و محافظی در برابر سرطان پوست و پیری زودرس پوست است.

همچنین زیتون سیاه منبع غنی از آهن است. افرادی که از کمبود آهن رنج می‌برند اکسیژن کافی به سلول‌های بدنشان نمی‌رسد و مصرف این ماده خوراکی می‌تواند تا حدودی کمبود آهن بدن را جبران کند.

همچنین زیتون سیاه به دلیل آن که حاوی ویتامین A است می‌تواند در افزایش دید چشم در تاریکی موثر باشد.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.74493s, 18q