سلامت نیوز : سحری مانند افطار و شاید بیشتر از آن اهمیت داشته باشد. وعده سحری باید به گونه ای باشد که انرژی لازم را در طول روز تأمین کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان ؛ سحری به فرد قدرت و نشاط می دهد و منبع اصلی انرژی بدن در طول روز است. به ویژه اگر غذا حاوی کربوهیدراتی باشد که کند جذب می شود.

با تنظیم میزان قندخون از ایجاد حالت تهوع و سردرد پیشگیری می کند.

طی روز میزان تشنگی را کاهش می دهد.

هضم غذا را آسان تر می کند.

سحری سالم: حاوی تمام مواد مغذی لازم از جمله پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و موادمعدنی است.

برای پیشگیری از تشنگی، آب زیاد مصرف کنید.

از مصرف غذاهای شور مانند ترشیجات، زیتون، مغزهای شور و غذاهای کنسروی بپرهیزید. از مصرف دسرهای سنگین که عطش را بیشتر می کند نیز خودداری کنید.

دسرهای سبک مانند فرنی، یخ در بهشت که احساس سیری ایجاد می کند و به بدن انرژی می دهد، مصرف کنید.

مواد غذایی که باید در سحری خورد:

کربوهیدرات های پیچیده: از جمله یک پیمانه برنج یا اسپاگتی پخته، ۲برش نان یا یک پرس غلات سبوس دار.

پروتئین: مقداری پنیر، ۶۰گرم گوشت قرمز، ۲عدد تخم مرغ یا یک پرس لوبیا.

سبزیجات متنوع

میوه تازه

یک لیوان شیر یا ماست

به نوجوانانی که روزه می گیرند، می توان برای سحری به آن ها، تخم مرغ، پنیر، نان، خرما، یک قاشق مرباخوری عسل و شیر دهید. این مواد غذایی حاوی ویتامین های B، کلسیم، پروتئین و کربوهیدرات است که روند هاضمه را فعال می کند.