به گزارش سلامت نیوزبه نقل ازپایگاه خبری شین هوا، محققان دانشگاه كلمبیا دریافتند مكمل های اسیدفولیك تاثیرات بسیاری بر سطح آرسنیك خون افرادی دارد كه از طریق نوشیدن آب آلوده به آرسنیك، به بدن وارد شده است.
بنابراین گزارش، این عنصر سمی هم اكنون مشكل بهداشت عمومی در حداقل 70 كشور است كه شامل چندین كشور در حال توسعه و بخشی از آمریكا است.
همچنین، مواجهه مزمن با آرسنیك با افزایش خطر سرطان های پوست كبد و مثانه و همچنین ضایعات پوستی و بیماری های قلبی و عروقی مرتبط است، با توجه به این بررسی محققان دریافتند، با مصرف روزانه 400 كیلوگرم اسیدفولیك سطح آرسنیك خون در مجموع 14 درصد كاهش می یابد.
یادآور می شود، این یافته در مجله آمریكایی تغذیه بالینی به چاپ رسیده است.