دكتر انصاری، متخصص تغذیه، در گفت و گو با ایسنا اظهار كرد: غذاها فقیر از ویتامین D هستند این در حالیست كه در مناطق آفتاب خیز قرارگیری در معرض نور آفتاب بهمدت20 دقیقه ویتامین D را به اندازه كافی به بدن میرساند.
وی افزود: افراد ساكن در مناطق گرد و غباری و یا ابری اشعه خورشید شدید نیست، از این رو تامین ویتامین D موردنیاز بدن به همراه كلسیم از راه خوراكی ضروری است.
انصاری خاطرنشان كرد: چنانچه كلسیم از لبنیات حیواناتی كه در معرض نور آفتاب نبودهاند (نگهداری شده در دامداری و زیر سقف) تامین شود نیاز به مصرف ویتامین Dالزامی است.
این متخصص تغذیه در ادامه گفت: تامین كلسیم به تنهایی در دوران یائسگی نمیتواند مانع از روند یا سرعت پیشرفت پوكی استخوان (حتی اگر در دوران نوجوانی و جوانی به مقدار زیاد دریافت شود) جلوگیری كند در نتیجه همواره باید كلسیم به مقدار كافی و همزمان با ویتامین D مصرف شود.
نظر شما