به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، "محمدرضا صادق پور" تصریح کرد: طرح نشانهگذاری تخم مرغ شامل درج نشان تولید کننده و تاریخ تولید بر روی تخم مرغهای تولیدی استان یزد در آبان ماه 1388 به منظور ارتقاء سطح بهداشت، کیفیت تولید و رعایت حقوق مصرفکنندگان آغاز شد.
صادقپور بهترین زمان مصرف تخم مرغ در دمای اتاق یعنی 25 درجه سانتیگراد را حداکثر یک هفته و داخل یخچال(دمای چهار درجه) یک ماه ذکر کرد و از مردم خواست تا از خرید و مصرف تخممرغهای فاقد نشان خودداری کرده، هنگام خرید به تاریخ تولید تخممرغ توجه نمایند و در صورت مشاهده تخلف مراتب را به شبکههای دامپزشکی شهرستانها اطلاع دهند.
نظر شما