به گزارش سلامت نیوز به نقل خبرگزاری علمی العرب، این نوع سبزی، شامل كلسیم و آهن و پروتئن است. این ماده غذایی، غنی از " بایو فلافونیلات" است كه از سرطان پیشگیری می كند.
یادآود می شود، میزان فراوانی از الیاف و مواد ضد اكسیدان در این سبزی وجود دارد.
تحقیقات نشان می دهد، "كلم بروكلی" پوست انسان را از عفونت های ناشی از اشعه فوق بنفش حمایت می كند.
نظر شما