معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در رابطه با استفاده از یخ های قالبی هشدار داد

۱۳۸۶/۰۸/۲۶ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 8232
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در رابطه با استفاده از یخ های قالبی هشدار داد
وی افزورد:برای تهیه یخ عمدتا از آب چاه  استفاده می شود بنابراین احتمال بروز آلودگی های میکروبی  در یخ های قالبی چندین برابر است.وی ضمن اشاره به انتقال  پاتوژن ها در هریک از مراحل تولید،حمل و نقل و توزیع و نگهداری غیر بهداشتی یخ،به مردم توصیه کرد فقط از یخهای بسته بندی استفاده کنند.شایان ذکر است طرح ساماندهی  تولید و توزیع یخ قالبی در حال حاضر در دستور کار کمیته ی سلامت و امنیت غذائی استان قرار دارد.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
5.55928s, 20q