به گزارش سلامت نیوز وبه نقل از خبرگزاری آلمان، محققان اتحادیه سالمند آلمان اعلام کردند: بدون حمایت خانواده و دوستان، انگیزه و انرژی غذا خوردن در سالمندان کم می شود.
بنابراین گزارش: علاوه بر این سنین حس بویایی، چشایی و احساس تشنگی نیز تقلیل می یابد که این امر سوء تغذیه سالمندان را تشدید می کند که از علائم برروز سوء تغذیه در سالمندان می توان به فراموش کردن وعده های غذایی، کاهش وزن شدید، اختلال در بلع، تغییرات پوستی و انزوا اشاره کرد.
به گفته محققان با کمک برنامه غذایی مناسب و کنترل شده تحت حمایت و نظارت یک پزشک می توان به سالمندان کمک کرد.
براساس این گزارش، بهتر است وعده های غذایی سالمندان مبتلا به این عارضه آبدار باشد و وعده های غذایی آنها را به چنین وعده غذایی کوچک تقسیم کرد.