منیزیم رو بهتر بشناسیم

۱۳۸۶/۰۹/۲۸ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 8775
منیزیم رو بهتر بشناسیم

به گزارش خبرنگار سلامت نیوز،وجود این عنصر برای بیش از300 واکنش آنزیمی بدن ضروری است و در عملکرد عضلات و اعصاب ،تنظیم ضربان قلب،حفظ سلامتی سیستم ایمنی و عملکرد استخوان ها نقش دارد همچنین این عنصر نقش مهمی در ریلکس  کردن ماهیچه ها بازی می کند.

منیزیم را می توان در غذاهای نظیر سبزیجات با برگهای سبز مثل  اسفناج یافت.در واقع رنگ سبز برگ به دلیل منیزیم است که در مرکز مولکول  کلروفیل قرار دارد.جالب است بدانید برگهای سبزتر کاهو که معمولا دور ریخته می شنود ار انجا که بیشتر در معرض نورآفتاب بوده اند نسبت به برگهای جوانتر حاوی مقادیر بیشتری از منیزیم می باشند و مزه  تلخی این برگها نیز به این عنصر مفید مربوط می شود.همچنین برخی از حبوبات نظیر باقالا و نخود،مغزهای دانه ها و غلات کامل(سبوس دار) از منباع خوب منیزیم به شمار می روند، در آبهای معدنی و سخت نیز می توان مقادیر متفاوتی از منیزیم  را یافت.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.95773s, 18q