اثر ضد سرطان سویا

۱۳۸۶/۱۲/۱۹ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 9951
اثر ضد سرطان سویا

به گزارش شبكه خبر ، پژوهشگران مركز ملی مبارزه با سرطان در دانشگاه توكیو اعلام كردند : نتایج تازه ترین تحقیقات درباره حدود بیست و پنج هزار زن چهل تا شصت و نه سال در این كشور نشان می دهد ، خطر ابتلا به سرطان سینه در آن دسته از زنان ژاپنی كه همچنان بر اساس آداب و رسوم سنتی تغذیه در این كشور غذاهای حاوی سویا مصرف می كنند ، تا حد زیادی كاهش می یابد.

به گفته پژوهشگران : زنانی كه میزا ن تركیب موجود در دانه روغنی سویا موسوم به جنیستین genistein در بدنشان زیاد است ، در مقایسه با زنان دیگركمتر به سرطان سینه مبتلا می شوند.

بر پایه یافته های این پژوهش ، خطر ابتلا به سرطان سینه برای آنهایی كه میزان زیادی از تركیب جنستین در خون خود دارند ، در مقایسه با گروهی كه میزان این تركیب در خون آن ها كم است ، تا میزان یك سوم كاهش می یابد .

با وجود این دانشمندان هشدار دادند : زنان باید از مصرف بیش از اندازه جنیستین و دیگر تركیبات ایزوفلا وون به ویژه در قالب مكمل ها پرهیز كنند.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
5.45731s, 19q