پرخوری در عید، ممنوع

پرخوری در عید، ممنوع

20 اسفند 1397

مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران، نکات تغذیه‌ای برای پیشگیری از چاقی در ایام عید را یادآور شد و بر لزوم مصرف سبزیجات به منظور جلوگیری از یبوست و همچنین جذب بهتر ویتامین‌ها و مواد معدنی تاکید کرد.
چرا به کلسیم نیاز داریم؟

چرا به کلسیم نیاز داریم؟

16 اسفند 1397

کلسیم یک عنصر شیمیایی و ماده معدنی است که برای زنده ماندن اندام‌ها یا ارگانیسم‌ها ضروری به شمار می‌آید.
هشدار رییس انجمن تغذیه ایران درباره "اپلیکیشن‌های رژیم درمانی"

هشدار رییس انجمن تغذیه ایران درباره "اپلیکیشن‌های رژیم درمانی"

15 اسفند 1397

رییس انجمن تغذیه ایران با هشدار نسبت به عواقب سوء فعالیت غیرمجاز برخی اپلیکیشن‌های رژیم درمانی، گفت: مشکل اصلی این اپلیکیشن‌ها استفاده از نرم افزار به جای متخصصان علوم تغذیه برای برنامه نویسی و تجویز رژیم‌های درمانی است که می‌تواند برای سلامت افراد جامعه خطرآفرین باشد.
ترکیبات سرطان‌زای "آکریل‌آمید" در چه غذاهایی وجود دارد؟

ترکیبات سرطان‌زای "آکریل‌آمید" در چه غذاهایی وجود دارد؟

11 اسفند 1397

عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به ترکیب "آکریل‌آمید" که در محصولات غذایی غنی از کربوهیدرات و در دماهای بالا به وجود می‌آید، گفت: گلیسید آمید می‌تواند با DNA واکنش داده و منجر به جهش زایی و ایجاد سرطان شود.
وضعیت نامطلوب تغذیه در مردان

وضعیت نامطلوب تغذیه در مردان

4 اسفند 1397

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، الگوی تغذیه‌ای مردان را نامطلوب اعلام کرد و گفت: ۵۹ درصد از مردان ۴۵ تا ۶۰ ساله دچار کمبود ویتامین D هستند.
تغذیه کارکنان در محیط کار باید چگونه باشد؟

تغذیه کارکنان در محیط کار باید چگونه باشد؟

1 اسفند 1397

روند رو به گسترش شهرنشینی، اشتغال افراد خانواده در بیرون از منزل، گاهی موجب می‌شود که خانواده‌ها و خصوصا زوج‌های جوان به دلیل شیفت‌های کاری، از تهیه و صرف غذا در خانه محروم باشند.
مصرف سرخ‌کردنی‌ها خطر مرگ را در زنان افزایش می‌دهد

مصرف سرخ‌کردنی‌ها خطر مرگ را در زنان افزایش می‌دهد

6 بهمن 1397

نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که مصرف غذاهای سرخ‌کردنی خطر مرگ را در زنان افزایش می‌دهد.
باید و نبایدهای "تغذیه‌ای" در روزهای امتحان

باید و نبایدهای "تغذیه‌ای" در روزهای امتحان

22 دي 1397

یک کارشناس تغذیه توصیه کرد: دانشجویان و دانش آموزان در روزهای امتحان تا حد امکان خوراکی‌های سبک مصرف کرده و از مصرف غذاهای پرچرب و حجیم خودداری کنند.
تغذیه نامناسب = ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر

تغذیه نامناسب = ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر

21 دي 1397

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، با اشاره به اینکه یکی از مهم‌ترین عوامل خطر بیماری‌های غیرواگیر، تغذیه نامناسب و مصرف زیاد قند، نمک و چربی است، تصریح کرد: مطالعات انجام شده نشان داده که با رعایت تغذیه مناسب تا 80 درصد دیابت، 50 درصد بیماری‌های قلبی- عروقی و 30 تا 40 درصد سرطان‌ها قابل پیشگیری است.
کاهش مرگ‌ومیر با پروتئین‌های جایگزین گوشت گاو

کاهش مرگ‌ومیر با پروتئین‌های جایگزین گوشت گاو

17 دي 1397

بررسی‌ها نشان می‌دهد متعادل ساختن مصرف پروتئین با منابع جایگزین می‌تواند از مرگ و میرهای مرتبط با رژیم غذایی بکاهد.
توصیه‌های ساده و کم‌خرج برای سلامت جسم و روان

توصیه‌های ساده و کم‌خرج برای سلامت جسم و روان

9 دي 1397

متخصصان، بهبود سلامت جسم و روان را با رعایت فاکتورهای مختلفی مرتبط می‌دانند که انجام حرکات یوگا، کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها و چربی و همچنین رفع استرس از آن جمله است.
لزوم تحقق وظیفه اصلی فارغ‌التحصیلان علوم تغذیه در طرح تحول سلامت

لزوم تحقق وظیفه اصلی فارغ‌التحصیلان علوم تغذیه در طرح تحول سلامت

4 دي 1397

رییس انجمن تغذیه ایران بر تحقق مسئولیت اصلی فارغ التحصیلان علوم تغذیه در طرح تحول نظام سلامت تاکید کرد.
شیوع کمبود ویتامین "D" و دغدغه پولیِ اجرای برنامه شیرمدرسه

شیوع کمبود ویتامین "D" و دغدغه پولیِ اجرای برنامه شیرمدرسه

1 دي 1397

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه در حال حاضر در زمینه غنی‌سازی آرد با ویتامین D کار می‌کنیم، گفت: در عین حال در قالب برنامه شیر مدرسه پیگیر توزیع شیر غنی‌شده با ویتامین D در مدارس هستیم.
رژیم‌ غذایی ناسالم عامل یک پنجمِ مرگ‌ومیرهای جهانی

رژیم‌ غذایی ناسالم عامل یک پنجمِ مرگ‌ومیرهای جهانی

13 آذر 1397

نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد رژیم‌ غذایی ناسالم از عوامل اصلی بیماری در جهان به حساب می‌آید و یک پنجم از موارد مرگ و میرها از آن ناشی می‌شود.
اشتباهات رایج ورزشکاران در مصرف مکمل‌های ورزشی و تبلیغات گمراه کننده

اشتباهات رایج ورزشکاران در مصرف مکمل‌های ورزشی و تبلیغات گمراه کننده

6 آذر 1397

عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران ضمن اشاره به برخی اشتباهات ورزشکاران در مصرف مکمل‌های ورزشی و نوع تغذیه آنها، نسبت به ارایه رژیم‌های غیرعلمی توسط افراد فاقد صلاحیت هشدار داد.
7 باور غلط تغذیه‌ای

7 باور غلط تغذیه‌ای

27 آبان 1397

مشاور رییس انجمن تغذیه ایران با اشاره به برخی از باورهای غلط تغذیه‌ای گفت: باورهای فردی از دوران کودکی و طفولیت همراه با گرایش‌های تغذیه‌ای والدین و افراد خانواده شکل می‌گیرد، بنابراین اکتسابی بوده و قابل تغییر هستند.
یک تغذیه سالم باید چگونه باشد؟

یک تغذیه سالم باید چگونه باشد؟

10 آبان 1397

استفاده از هرم مواد غذایی و لیست جانشین مواد غذایی به شما کمک می‌کند تا برای تغذیه صحیح از غذاهای متنوع و گروه‌های مختلف غذایی استفاده کنید. زمانی که غذاهای متنوع می‌خورید، ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم نیز به بدنت‌ان می‌رسد.
پنج روش برای رسیدن به وزن سالم

پنج روش برای رسیدن به وزن سالم

10 آبان 1397

رژیم‌های غذایی روش‌های دائمی برای کاهش یا حفظ وزن نیستند. دلیل آن هم این است که آنها تنها سبب ایجاد الگوهای غذایی موقت می‌شوند و در نتیجه، نتایج این رژیم‌های غذایی نیز موقتی خواهد بود.
کوله‌پشتی دانش‌آموزان را از این "خوراکی‌ها" پر کنید

کوله‌پشتی دانش‌آموزان را از این "خوراکی‌ها" پر کنید

30 مهر 1397

یک متخصص تغذیه بهترین میان وعده برای دانش آموزان را میوه و لقمه های غذای خانگی دانست.
کاهش سوء تغذیه و افزایش چاقی در کودکان ایرانی

کاهش سوء تغذیه و افزایش چاقی در کودکان ایرانی

21 مهر 1397

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به اقدامات انجام شده برای کاهش سوء تغذیه در کودکان کشور، در عین حال از افزایش چاقی و اضافه وزن در آنها ابراز نگرانی کرد.
3.29783s, 15q