نگرانی‌ سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس

نگرانی‌ سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس

18 مهر 1396

معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد تولیدی فرآرده‌های گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود.
استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی همچنان ممنوع است

استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی همچنان ممنوع است

7 بهمن 1395

معاون کل نظارت بر فراورد های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، گفت: ضوابط ممنوعیت خمیر مرغ در جای خود باقی است.
استفاده از خمیر مرغ در برخی کبابهای کوبیده

استفاده از خمیر مرغ در برخی کبابهای کوبیده

6 بهمن 1395

معاون کل نظارت بر فرآورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: گاهی خمیرمرغ در تولید کالباس و سوسیس ، همبرگر و حتی کباب کوبیده استفاده می شود درحالیکه استفاده از خمیرمرغ در این فرآورده ها ممنوع است.
مصرف خمیرمرغ در سوسیس و کالباس مشروط شد

مصرف خمیرمرغ در سوسیس و کالباس مشروط شد

1 آذر 1395

در شرایطی که طی سال های اخیر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس حاشیه و خبرساز شده بود، رییس سازمان استاندارد ضمن تاکید بر ادامه این ممنوعیت اعلام کرد که اگر این محصول در حد استانداردهای کشورهای پیشرفته و قائل به حقوق مصرف‌کننده تولید شود، ممکن است در آینده آزاد شود.
تکذیب استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس

تکذیب استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس

17 مهر 1395

گرچه یکی از ایرادات همیشگی به تولید کنندگان سوسیس و کالباس استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی بود، اما رئیس سازمان ملی استاندارد ایران تاکید می‌کند که امروز هیچ برند استانداردی از خمیر مرغ استفاده نمی‌کند.
واکنش دیناروند به سموم شیمیایی در محصولات کشاورزی

واکنش دیناروند به سموم شیمیایی در محصولات کشاورزی

19 مرداد 1395

معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، در نشست خبری به تشریح وضعیت حوزه غذا، دارو، تجهیزات پزشکی و... پرداخت.

ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس

7 آذر 1394

رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد: استفاده از استخوان و مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود.

تصمیم جدید برای استفاده از گوشت مرغ در سوسیس و کالباس

27 آبان 1394

رییس سازمان ملی استاندارد از توافق این سازمان با وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی برای استفاده از مرغ قطعه‌بندی شده در فرآورده‌های گوشتی خبر داد.
خمیرمرغ از قفس پرید؟

خمیرمرغ از قفس پرید؟

26 آبان 1394

رئیس سازمان غذا و دارو، استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های غذایی را مشروط به رعایت نکات بهداشتی و نظارت جدی سازمان دامپزشکی دانست.
استفاده مشروط از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی

استفاده مشروط از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی

25 آبان 1394

معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی را مشروط به رعایت نکات بهداشتی و نظارت جدی سازمان دامپزشکی دانست.

استفاده از خمیر مرغ تا اطلاع ثانوی غیر مجاز است

23 آبان 1394

معاون اداره کل نظارت بر فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو به برخی اظهار نظرها در خصوص استفاده از خمیر مرغ واکنش نشان داد.

تلاش صنایع برای اخذ مجوز استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس

10 تير 1394

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران از تلاش برای اخذ مجوز کاربرد خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی از وزارت بهداشت و سازمان استاندارد خبر داد و گفت: امیدواریم این موضوع امسال به نتیجه برسد.

خمیرمرغ، ماده اولیه سوسیس و کالباس یا غذای سگ و گربه؟!

3 تير 1394

خمیرمرغ که سال‌هاست در ایران به عنوان مواد اولیه برای تولید فرآوده‌های گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد، چندی است به یکی از اختلافات وزارتخانه‌های بهداشت و جهاد کشاورزی تبدیل شده است، چراکه یکی آن را غذای سگ و گربه می‌داند و دیگری اعلام می کند که هیچ مشکلی برای استفاده از آن در سوسیس و کالباس وجود ندارد.

کشف رنگ غیرمجاز در سوسیس و کالباس

23 خرداد 1394

رییس سازمان ملی استاندارد تصریح کرد: خمیرمرغ ممکن است به عنوان خوراک دام یا غذای سگ و گربه استفاده شود اما به هیچ وجه اجازه استفاده از آن را در فرآورده‌های گوشتی نمی‌دهیم.

دیناروند: در مورد خمیر مرغ بین سه دستگاه اختلاف است

14 ارديبهشت 1394

رییس سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به تاثیر مخرب قاچاق فرآورده‌های سلامت محور بر سلامت مردم در تاکیدی چند باره مبنی بر آنکه استفاده از خمیرمرغ فعلی در فرآورده‌های پروتئینی به هیچ وجه مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست، گفت: سختگیری‌های‌مان در این حوزه آن قدر ادامه خواهد یافت که خیال‌مان از صحت و سقم این فرآورده راحت شود.

خمیر مرغ مضر است یا نیست؟

9 ارديبهشت 1394

کشمکش بر سر مجاز بودن یا نبودن خمیر مرغ در مواد غذایی بین دو سازمان دامپزشکی و سازمان غذا و دارو ادامه داشت که حالا سازمان ملی استاندارد هم وارد این مناقشه شده و مخالفت خود را به صراحت درباره خمیر مرغ اعلام کرده است.

آزاد شدن تولیدی که مصرفش ممنوع است!

8 ارديبهشت 1394

در حالی که مدت زیادی از ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس می‌گذرد، خبر جدید رییس سازمان دامپزشکی مبنی بر مجاز شدن تولید خمیرمرغ تحت نظارت این سازمان، سبب شد وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد بار دیگر به این موضوع واکنش نشان دهند و بر ممنوعیت استفاده از این ماده تاکید کنند.

مصرف خمیر مرغ در فرآورده‌های غذایی ممنوع است

7 ارديبهشت 1394

مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، اعلام کرد: مصرف خمیر مرغ در فرآورده‌های غذایی ممنوع است.
تولید خمیرمرغ مجاز شد/ کشتار مرغ‌های پیر برای تولید

تولید خمیرمرغ مجاز شد/ کشتار مرغ‌های پیر برای تولید

5 ارديبهشت 1394

در حالی که سال گذشته تولید خمیرمرغ و مصرف آن در فرآورده‌های گوشتی ممنوع و باعث اختلاف نظراتی بین دستگاه‌های نظارتی شد، رییس سازمان دامپزشکی از عدم ممنوعیت تولید خمیرمرغ تحت نظارت این سازمان خبر داد و مدیر عامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار هم اعلام کرد که کشتار مرغ‌های تخم‌گذار با بخشنامه جدید دامپزشکی آغاز شده است.
اختلاف دوباره دو رئیس بر سر خمیر مرغ

اختلاف دوباره دو رئیس بر سر خمیر مرغ

26 فروردين 1394

موضوع خمیر مرغ در نشست خبری «از مزرعه تا سفره» مورد اختلاف دوباره دو رئیس سازمان غذا دارو و دامپزشکی قرار گرفت به طوری که دیناروند خمیر مرغ را غیرمجاز و خلج آن را مجاز عنوان کرد.
1.98319s, 15q