لزوم تغییر در دستورالعمل مصرف لبنیات

لزوم تغییر در دستورالعمل مصرف لبنیات

7 شهريور 1397

نتایج یک مطالعه در لهستان نشان می‌دهد که لازم است دستورالعمل مصرف لبنیات مورد بازبینی قرار گیرد.
مصرف لبنیات پرچرب مورد تایید وزارت بهداشت نیست

مصرف لبنیات پرچرب مورد تایید وزارت بهداشت نیست

23 خرداد 1397

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف لبنیات پرچرب مورد تایید وزارت بهداشت نیست. این وزارتخانه توصیه می‌کند مردم از شیر و لبنیات کم چرب یعنی کمتر از 2.5 درصد چربی استفاده کنند چون چربی محصولات لبنی سنتی، حیوانی است و باعث اضافه وزن، چاقی و ابتلا به چربی خون و بیماری‌های قلبی عروقی می ‌شود بنابراین مصرف آن توصیه نمی شود.
کمبود ویتامین D در ایرانیان/لبنیات غنی‌شده بخورید

کمبود ویتامین D در ایرانیان/لبنیات غنی‌شده بخورید

15 فروردين 1397

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ایرانیان با کمبود ویتامین D مواجه هستند، گفت: باید از طریق محصولات غذایی غنی شده این ویتامین را به مردم رساند، بنابراین توصیه می‌شود برای تامین ویتامین D موردنیاز بدن از شیر و ماست غنی شده استفاده شود.
با ماست کلسترول خونتان را تنظیم کنید

با ماست کلسترول خونتان را تنظیم کنید

17 اسفند 1395

برای ماست خواص درمانی بسیار گسترده‌ای ذكر شده است كه مهم‌ترین آنها نقش ماست در سلامت روده بزرگ و درمان اختلالات گاستروانتریت (معدی، روده‌ای) است. در زیر بیشتر توضیح داده شده است.
چه نوع ماستی بخوریم؟

چه نوع ماستی بخوریم؟

23 بهمن 1395

ماست دارای سه نوع کم‌چرب، با چربی متوسط و پرچرب می‌باشد که یک لیوان ۲۴۰ سی‌سی ماست حاوی ۱۲ گرم پروتئین، ۱۵گرم کربوهیدرات و ۳۰۰-۲۸۰ میلی‌گرم کلسیم می‌باشد. ویتامینB12 , B2، پتاسیم و منیزیم در شیر فراوان است.
فواید شگفت انگیز ماست

فواید شگفت انگیز ماست

4 بهمن 1395

ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آنها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان ها و استخوان ها محسوب می شود.
لبنیات فله‌ای نخورید

لبنیات فله‌ای نخورید

29 شهريور 1394

رئیس سازمان غذا و دارو گفت: در حوزه لبنیات خوشبختانه جایگاه خوبی داریم و همیشه تاکید کرده‌ایم که مردم لبینات سنتی را جایگزین لبنیات پاستوریزه نکنند.

صنایع لبنی همچنان قیمت‌ها را دیکته می‌کنند/گلایه‌های وزیر هم گوش شنوا ندارد

18 شهريور 1394

صنایع لبنی هر یک به بهانه‌ای قیمت محصولات‌شان را بدون داشتن مجوز قانونی افزایش می‌دهند اما نرخ خرید مصوب 1440 تومانی سال گذشته ستاد تنظیم بازار را که امسال هم ابلاغ شد، اعمال نمی‌کنند و گویا حرف‌ها و گلایه‌های وزیر جهاد کشاورزی هم که تقریبا به صورت هفتگی در این باره مطرح می‌شود، خریداری ندارد.

افزایش خودسرانه قیمت‌ لبنیات و ناظران در خواب!

3 مرداد 1394

جالب‌تر اینکه برخی از برندهای لبنی که در سال گذشته بدون داشتن مجوز اقدام به افزایش قیمت محصولات خود کرده‌اند و پرونده‌هایشان در سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان تشکیل شد و اخطار گرفتند، امسال هم بدون داشتن مجوز، قیمت محصولات‌شان را افزایش داده‌اند.

تکلیف قیمت شیر هفته آینده مشخص می‌شود

20 تير 1394

در حالی که بازار، کشش افزایش قیمت شیر و لبنیات را ندارد و معاون اجرایی رییس‌جمهور هم خبر وزیر صنعت، معدن و تجارت را مبنی بر "تایید افزایش قیمت این محصولات در دولت" رد کرده، روز گذشته یکی دیگر از اعضای کابینه دولت مجددا از افزایش قیمت شیر پس از ماه رمضان خبر داده است.
لبنيات را از رژيم لاغري حذف نكنيد!

لبنيات را از رژيم لاغري حذف نكنيد!

30 آبان 1388

بسياري از افراد که براي لاغري رژيم غذايي دارند، فرآورده هاي لبني را از فهرست مواد غذايي خود حذف مي‌کنند در صورتي که مواد لبني در طول رژيم غذايي لاغري باعث سوزاندن چربي هاي اضافي مي شود.
استفاده بيماران ديابتي از نان، سبزيجات و لبنيات در رژيم غذايي

استفاده بيماران ديابتي از نان، سبزيجات و لبنيات در رژيم غذايي

11 شهريور 1387

مشاور تغذيه مركز پزشكي بيماري‌هاي خاص بر لزوم رژيم غذايي متعادل، متناسب و متنوع و تحت نظر بودن بيماران ديابتي در ماه رمضان تاكيد كرد.
سالمندان درايام کمبود نور خورشيد،ورزش درخانه و مصرف لبنيات را فراموش نکنند

سالمندان درايام کمبود نور خورشيد،ورزش درخانه و مصرف لبنيات را فراموش نکنند

23 دي 1386

رئيس مجتمع بيمارستان امام خميني(ره) تهران به افزايش صددرصدي ميزان شکستگي‌ها در ايام سرما و يخبندان امسال، نسبت به مدت مشابه در سال گذشته اشاره و تصريح کرد: با توجه به شيوع بسيار زياد پوکي استخوان (استئوپروز) در افراد سالمند و افزايش احتمال شکستگي در آنها، افراد مسن در ايام سرما و يخبندان بايد بيشتر مراقب باشند.
دوقلو زايي در زناني كه لبنيات مصرف مي كنند بيشتر است

دوقلو زايي در زناني كه لبنيات مصرف مي كنند بيشتر است

28 مهر 1386

تحقيقات نشان مي دهد، احتمال دوقلوزايي در زناني كه شير و لبنيات مصرف مي كنند 5 بار بيشتر از زناني است كه هيچ كدام از محصولات لبني مصرف نمي كنند.
سهم فرآورده هاي لبني در سبد غذايي ايرانيان 10 درصد است

سهم فرآورده هاي لبني در سبد غذايي ايرانيان 10 درصد است

7 مرداد 1386

سهم شير و فرآورده هاي لبني در سبد غذايي خانوار ايراني فقط 10 درصد است كه در مقايسه با مصرف سرانه جهاني اختلاف قابل توحهي دارد.
دريافت لبنيات كم، باعث ناتواني سالمندان مي شود

دريافت لبنيات كم، باعث ناتواني سالمندان مي شود

10 تير 1386

يک متخصص تغذيه گفت: دريافت مقدار كافي ويتامين D براي پيشگيري از شكستگي استخوانها و عملكرد صحيح جسمي و پيشگيري از سرطان در سالمندان لازم است.
کهنسالان ازمصرف لبنيات زياد پرهيز کنند

کهنسالان ازمصرف لبنيات زياد پرهيز کنند

2 خرداد 1386

پژوهشگران آمريکايي اعلام کردند: مصرف بيش از اندازه لبنيات در افراد کهنسال باعث بروز آسيب مغزي و آلزايمر مي شود.
مصرف لبنيات پر چرب به مغر سالمندان آسيب مي رساند

مصرف لبنيات پر چرب به مغر سالمندان آسيب مي رساند

18 ارديبهشت 1386

جديدترين يافته دانشمندان علوم پزشکي مغز و اعصاب نشان مي دهد مصرف لبنيات پر چرب که منابع غني ويتامين D و کلسيم است باعث ايجاد آسيب جدي به مغز مي شود.
كودكان روستايي پفك و چيپس را 5 برابر بيش‌تر از لبنيات مصرف مي‌كنند

كودكان روستايي پفك و چيپس را 5 برابر بيش‌تر از لبنيات مصرف مي‌كنند

11 اسفند 1385

طبق آمار اعلام شده از سوي وزارت بهداشت بچه‌هاي روستايي چيپس، پفك و تنقلات را 5 برابر بيش‌تر از لبنياتي كه در روستاي خودشان توليد مي‌شود، مصرف مي‌كنند.
5.05112s, 15q