مزایا و معایب پاستا؟

مزایا و معایب پاستا؟

24 شهريور 1397

پاستا یک وعده غذایی مناسب و پرطرفدار است، اما برخی از انواع ماکارونی کربوهیدراتهای خالی را به وجود می آورند، به این معنی که در مقایسه با کالری، مقدار خیلی کمی از مواد مغذی را ارائه می دهند.
پاستا وزن را افزایش نمی‌دهد

پاستا وزن را افزایش نمی‌دهد

15 فروردين 1397

گروهی از متخصصان تغذیه در کانادا معتقدند با وجود آنکه پاستا سرشار از کربوهیدرات است اما می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
پاستایی که از حمله قلبی جلوگیری می کند

پاستایی که از حمله قلبی جلوگیری می کند

29 مهر 1396

شاید این اتفاق تنها در ایتالیا بیفتد که با انواع و اقسام پاستا، ورمیشل و ماکارونی شگفت زده می شوید. تا به حال از خود پرسیده اید آیا این غذاها فایده هم دارند؟ دانشمندان ایتالیایی می گویند نوع جدیدی از پاستا تولید کرده اند که می تواند از حمله قلبی جلوگیری کند.
فواید خوردن پاستا

فواید خوردن پاستا

21 بهمن 1395

مطالعه جدید محققان نشان می دهد افرادی که بیشتر پاستا مصرف می کنند در مقایسه با سایرین، رژیم غذایی بهتری داشته و مواد مغذی بیشتری مصرف می کنند.
پاستا چاق کننده است؟

پاستا چاق کننده است؟

24 فروردين 1395

پاستا ریشه ای ایتالیایی دارد و مصرفش به قرن 12 باز می گردد. ایتالیایی ها صدها سال است که پاستا مصرف می کنند، اما با این حال همچنان نرخ چاقی شان پایین است. ایتالیایی ها به صورت سنتی برنامه غذایی را دنبال می کنند که سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون، حبوبات، آجیل ها، و مقداری گوشت قرمز و شیرینی است.
مصرف نودل باعث ابتلا به بیماری های قلبی می شود؟

مصرف نودل باعث ابتلا به بیماری های قلبی می شود؟

24 شهريور 1394

طبق یک پژوهش جدید، مصرف نودل فوری ممکن است موجب افزایش احتمال بروز تغییرات متابولیک و حتی بیماری های قلبی و سکته شود.

چرا باید نودل را از سبد غذایی خانواده حذف کنیم؟

18 مرداد 1394

از سر کار به خانه بر می گردید و هر چه فکر می کنید توان آشپزی و پخت و پز ندارید، به سراغ خوراکی هایتان می روید و احتمالاً دست به دامان یکی از غذاهای نیمه آماده می شوید. نودل، پاستا نیمه آماده، الویه و … غذاهایی که شاید طعمشان چندان بر وفق مراد نباشد اما گرسنگی را رفع می کند و از همه مهمتر وقت چندانی از شما نمی گیرد. در این میان اغلب ما گمان می کنیم نودل از باقی غذاهای نیمه آماده سالم تر است، غافل از اینکه همین نودل های کوچک به ظاهر بی آزار خود منشأ بیماری های مختلفی می شوند. مشکلاتی که به ترکیبات ناسالم و روش تهیه نادرست این غذاها مربوط می شود.

پاستا و خطر ابتلا به افسردگی

8 آبان 1392

سلامت نیوز : پزشکان در یک مطالعه جدید به بررسی رابطه بین مصرف برخی مواد خوراکی خاص و افزایش خطر بروز افسردگی‌های بالینی پرداختند. به...
نگذارید ماکارونی دم بکشد

نگذارید ماکارونی دم بکشد

28 تير 1392

ارزش غذایی ماكارونی طی فرایندی که از مرحله خرید تا طبخ آن طی می‌کند دستخوش تغییرهای زیادی می‌شود...
مصرف بيش از حد پاستا باعث بروز بيماري AMD در افراد مي شود

مصرف بيش از حد پاستا باعث بروز بيماري AMD در افراد مي شود

23 مرداد 1386

به گفته پزشكان، مصرف بيش از حد پاستا به دليل افزايش سطح كربوهيدرات و به تبع آن قند خون، احتمال بروز عارضه كاهش قدرت پرده شبكيه يا AMD را در افراد افزايش مي دهد.
2.14326s, 15q