ذرت
-
اطلاع رسانی تبلیغاتی
خواص تغذیه ای و ارزش غذایی ذرت
همانطور که اشاره کردیم ارزش غذایی ذرت بسیار بالاست و همین موضوع باعث شده تا از آن بهعنوان یکی از اصلیترین منابع تامین خوراک حیوانات یاد شود. در این بخش به برخی از اصلیترین مزایای استفاده از این ماده اشاره میکنیم. البته در نظر داشته باشید که این ماده غذایی به تنهایی قادر به تامین همه نیازهای حیوانات نیست و در کنار آن باید از بنتویت خوراک طیور، دانه کتان و ... نیز استفاده کرد.
-
ذرت را کباب کنیم یا بخار پز؟
پختن ذرت شیرین در واقع فواید آن را افزایش می دهد. در یک مطالعه محققان دریافتند که در حالی که ذرت شیرین ویتامین C را در طول پخت از دست می دهد، فعالیت آنتی اکسیدانی آن افزایش می یابد.
-
ترفندهای نگهداری و پخت «ذرت»
«ذرت» یکی از مهم ترین غلات و غذای اصلی ساکنان مکزیک و آفریقای مرکزی است. البته ایالات متحده آمریکا، مجارستان و فرانسه اصلی ترین تولیدکنندگان این محصول در دنیا شناخته می شوند.
-
استاندارد: واردکنندگان ذرتهای آلوده باید هزینه امحا محموله را بپردازند
استاندارد: واردکنندگان ذرتهای آلوده باید هزینه امحا محموله را بپردازندبه گفته معاون ارزیابی و کیفیت استاندارد سازمان ملی استاندارد ایران، براساس تصمیم کمیسیون زیربنایی دولت؛ خود واردکنندگان باید هزینه امحا محموله ذرتهای آلوده را بپردازند.
-
ابهاماتی در سرنوشت ذرتهای آلوده
این روزها در حالی بحث استیضاح و استعفای وزیر جهاد کشاورزی مطرح است که هنوز از تعیین تکلیف ذرتهای آلوده خبری نشده و معلوم نیست چه اقدامی در این مورد صورت خواهد گرفت.
-
حتی یک گرم ذرت آلوده وارد کشور نشده است
رئیس کل گمرک گفت: حتی یک گرم ذرت آلوده وارد کشور نشده که مهمترین علت آن سختگیری درباره سلامت این کالاها و مقررات مربوط به آن است.
-
موج جدید نگرانی در مورد ذرتهای سمی
چند ماه پیش خبر آلودگی بیش از یكصد هزار تن ذرت وارداتی به سم سرطانزای آفلاتوكسین منتشر شد كه از كشور برزیل به بندر امام خمینی(ره) وارد شده بود.
-
فواید فوق العاده ذرت
استفاده گسترده از ذرت در محصولات غذایی منجر به بحث در مورد اینکه آیا ذرت سالم است یا نه شده است. با این حال، ذرت دارای مزایای تغذیه ای است و شواهدی وجود ندارد که برای سلامتی مضر باشد.
-
چالش استاندارد ذرتهای وارداتی!
تعیین حد مجاز توکسینها در ذرتهای وارداتی و تاثیر آن بر سلامت دام، انسان و شیرهای تولیدی، موضوعی است که درباره آن بین وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سازمان ملی استاندارد ایران و وزارت جهاد کشاورزی اختلاف نظر وجود دارد.