سلامت نیوز : متخصصان بهداشت عمومی در همین رابطه توصیه می‌كنند كه شستن هر نوع میوه و سبزی پیش از خوردن آنها حتی محصولاتی كه قبل از مصرف آنها را پوست می‌كنید، ضروری است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ كارشناسان مركز دولتی "سلامت غذا" در آمریكا چند نكته مفید را برای تمیز كردن میوه‌ها و سبزی‌ها قبل از مصرف، توصیه كرده‌اند كه عبارتند از:

- اگر هر قسمتی روی میوه و سبزی می‌بینید كه خراب شده و گندیده حتما با چاقو آن ناحیه را از میوه جدا كنید.

- از آب جاری و لوله‌كشی برای آبكشی میوه‌ها استفاده كنید اما از بكار بردن هر نوع ماده پاك‌كننده یا شوینده‌ها و سفیدكننده‌های صنعتی جدا پرهیز نمایید.

- از یك برس تمیز برای پاك كردن پوست میوه‌هایی مثل خیار یا طالبی استفاده كنید.

- از یك دستمال كاغذی تمیز و یك بار مصرف برای خشك كردن میوه‌ها و سبزی‌های شسته شده استفاده كنید.