تحقیقات جدید استفاده از رژیم غذایی حاوی اسفناج را برای تقویت بدن تأیید می كند.
بنا بر این گزارش و به گفته محققان اسفناح حاوی كالری اندكی است اما با انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین B، آهن همچنین مواد شیمیایی رنگی لوتین و زیاکسانتین غنی شده است.
یادآور می شود، ماده زیاکسانتین با خطر لكه ای چشم (عارضه ای كه منجر به نابینایی فرد می شود) مرتبط است.
نظر شما