به گزارش سلامت نیوز، تیمی از محققان در دانشگاه کلمبیای نیویورک نشان داده است که کلید این معما افت سطح هورمون "لپتین" است که وظیفه اش کنترل اشتهاست.

آنها دریافتند که تزریق این هورمون به برخی از افرادی که اخیرا وزن کم کرده اند کمک می کند دوباره فورا تمام وزن از دست رفته را اضافه نکنند.

نتایج این مطالعه در نشریه "تحقیقات کلینیکی" (Clinical Investigation) چاپ شده است.

تخمین زده می شود که بیش از 85 درصد افراد چاق که وزن کم کرده اند نهایتا دست کم بخشی از وزن کاسته شده را بازمی یابند.

تحقیقات حاکی است که علت این موضوع برخی تغییرات به وجود آمده در عملکرد سیستم متابولیسمی، عصبی و هورمونی بدن است.

تیم محققان دانشگاه کلمبیا معتقد است که این تغییرات در اثر کاهش میزان لپتین در بدن روی می دهد.

 
مایکل روزنبام، سرپرست تحقیقات

این هورمون در بافت های چربی ساخته می شود و بنابراین وقتی وزن بدن کم می شود میزان تولید لپتین نیز کاهش می یابد.

پژوهشگران برای محک زدن نظریه خود دوزهای مشخصی لپتین به داوطلبان لاغر و چاق که اخیرا وزن کم کرده بودند دادند.

آنها دریافتند وقتی سطح لپتین به قبل از دوران رژیم برگشت، اکثر تغییرات متابولیسمی و هورمونی که باعث می شود فرد نتواند مانع بازگشت تدریجی وزن به قبل از دوران رژیم شود، بار دیگر معکوس می شود.

از قبل معلوم بود که لپتین در کنترل اشتها نقش بازی می کند، اما نحوه دقیق عملکرد آن مشخص نبود.

پزشکان در مورد افراد بیش از حد چاقی که دچار کمبود لپتین هستند این هورمون را تجویز می کنند، اما در مورد افراد چاقی که سطح لپتین آنها عادی است این شیوه در کاهش وزن تاثیری ندارد.

امید به داروی تازه

محققان گفتند بالاخره ممکن است امکان توسعه داروهای تازه ای که ساز و کار نظارتی بدن بر میزان لپتین را هدف قرار می دهد فراهم شود که کمک خواهد کرد وزن پایین بماند.

مایکل روزنبام، سرپرست این تحقیقات به بی بی سی گفت از آنجا که بشر و اجداد آن در طول تاریخ اغلب با دوره های قحطی و گرسنگی مواجه بوده اند، بدن احتمالا تمایل به حفظ ذخایر چربی خود دارد.

او گفت: "پیش بینی ما این است که نقشه ژنتیکی انسان آکنده از ژن هایی است که از چربی بدن دفاع می کنند و در مقابل شمار ژن هایی که با افزایش وزن مقابله می کنند باید بسیار اندک باشد."

"ما اساسا برای صدها هزار سال در محیطی زندگی کرده ایم که ما را به خوردن بیشتر و تحرک کمتر تشویق می کرده تا انرژی خود را ذخیره کنیم."

"اما اکنون در محیطی زندگی می کنیم که آن خصوصیات با شرایط تطبیق نمی کنند."