دانشمندان و محققان آمریكایی پس از انجام گفت و گوهای گوناگون و فراوان با 532 تن كه مبتلا به سرطان بودند و همچنین 1700 تن كه مبتلا به چنین بیماری نبودند، دریافتند كه خوردن 5 نوع سبزیجات آن هم به صورت روزانه میتواند نقش چشمگیری در كاهش ابتلا به سرطان داشته باشد.
این دانشمندان افزودند كه حتی ممكن است این خطر به نصف كاهش یابد.
یكی از این دانشمندان گفت: خوردن روزانه سبزیجاتی همچون پیاز، سیر، حبوبات، هویج، ذرت و سبزیجات برگ دار تیره به همراه میوهجات به خصوص مركبات نقش قابل توجهی در كاهش ابتلا به سرطان دارند.
گفتنی است كه بیش از 10 هزار تن در هر سال در انگلیس به دلیل ابتلا به سرطان قربانی میشوند.
در همین حال پر خرج بودن درمان این بیماری نیز مزید بر علت شده است .
نظر شما