یک جمعیت شناس با با تاکید بر اینکه رابطه تنگاتنگی بین فقر اقتصادی و فقر غذایی وجود دارد؛به وضعیت اسفناک مردم منطقه بشاگرد اشاره کرد و گفت:«در تحقیقی که در این منطقه داشتیم متاسفانه خانواده ها در این مناطق به قدری فقیر و محروم هستند که هسته خرما را می کوبند و تبدیل به آرد می کنند و آن را به کودکان خود می دهند. ما نیاز به نگاه واقع بینانه و سرمایه گذاری در این مناطق داریم و نباید مردم آنجا را رها کنیم.»

فقر و سوء تغذیه در مناطق محروم بیداد می کند

سلامت نیوز: یک جمعیت شناس با با تاکید بر اینکه رابطه تنگاتنگی بین فقر اقتصادی و فقر غذایی وجود دارد؛به وضعیت اسفناک مردم منطقه بشاگرد اشاره کرد و گفت:«در تحقیقی که در این منطقه داشتیم متاسفانه خانواده ها در این مناطق به قدری فقیر و محروم هستند که هسته خرما را می کوبند و تبدیل به آرد می کنند و آن را به کودکان خود می دهند. ما نیاز به نگاه واقع بینانه و سرمایه گذاری در این مناطق داریم و نباید مردم آنجا را رها کنیم.»

دکتر شهلا کاظمی پور در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز،درباره فقر غذایی در مناطق محروم کشور؛گفت:« آماری که از فقر غذایی در هفت استان کشور اعلام کرده اند آماری نسبی است.فقر غذایی در جامعه ایرانی همچنان وجود داشته است و ما بعد از انقلاب شاهد کاهش طول قد جوانان ایرانی هستیم  به دلیل اینکه کیفیت زندگی پایین آمده است و شاهد رواج استفاده از غذاها و تنقلات ناسالم در میان مردم هستیم لذا حتی در نقاط شهری هم کودکان دچار فقر غذایی هستند.»

وی ادامه داد:«بخشی از فقر غذایی به دلیل مشکلات اقتصادی است اما بخشی دیگر ناشی از فقر فرهنگی است و متاسفانه خانواده به دلیل فقر فرهنگی به کیفیت غذایی که مصرف می کنند هیچ توجهی ندارند.»

وی گفت:« درست است که بر افزایش رشد جمعیت همواره تاکید می شود اما از نظر جمعیت شناسان باید کیفیت جمعیت و بالندگی آن را نیز در نظر بگیریم به این معنا که خانواده ها فقط از نظر عددی زیاد نشوند بلکه باید خانواده ها بالنده وسالم باشند و عمر طولانی همراه با جسم سالم داشته باشند که اینها در گرو بهداشت و تغذیه سالم کودکانمان در دوره کودکی و نوجوانی است.»

[quote-left] حتی علف هایی که از مزارع به دست می آید به دلیل استفاده بی رویه از کود زمانی که آن را جلوی حیوانات می ریزند نمی خورند اما متاسفانه مواد غذایی بدست آمده از این مزارع بر سر سفره ایرانیان می آید[/quote-left]

این عضو هیات علمی دانشگاه تهران گفت:« متاسفانه اصلا توجهی به فقر غذایی در دولت ها نشده است و هرازگاهی می بینیم یک آماری از میزان فقر غذایی در برخی استان ها اعلام می کنند. ما در درون خانواده ها نیستیم که ببینیم دقیقا در خانواده ها چه می گذرد لذا باید به فرهنگسازی در زمینه تغذیه مناسب توجه شود چرا که طبق آمارها بیشترین مصرف کننده روغن ونمک در جهان هستیم اما کمیت برای ما ملاک نیست مهم کیفیت است و باید بتوانیم کیفیت غذایی مردم را بالا ببریم.»

وی با ابراز تاسف از آلودگی محصولات کشاورزی به دلیل استفاده بی رویه کودهای شیمیایی گفت:«اخیرا درجلسه ای بودم که در آن جلسه اعلام شد حتی علف هایی که از مزارع به دست می آید به دلیل استفاده بی رویه از کود زمانی که آن را جلوی حیوانات می ریزند نمی خورند اما متاسفانه مواد غذایی بدست آمده از این مزارع بر سر سفره ایرانیان می آید و متوجه کیفیت نامطلوب و خطرناک بودن این محصولات برای سلامتی امان نمی شویم.»

وی با انتقاد از کم توجهی رسانه ها نسبت به مسئله فقر غذایی گفت:« رسانه های ارتباط جمعی ما در یک دوره تب خبری می گیرند و آماری را اعلام می کنند و سپس مسائل مهم را بعد از یک مدتی رها می کنند. به نظر من باید به مسئله سوء تغذیه و فقر غذایی در ایران چه در کودکان و چه بزرگسالان بیشتر پرداخته شود.»

دکتر کاظمی پور افزود:« می گوییم هزینه های درمان در ایران بالا است اما به بحث پیشگیری که مقدم بر درمان است توجهی نمی شود. اگر بتوانیم بر روی بهبود تغذیه و فرهنگ غذایی مردم کار کنیم خیلی بهتر است تا اینکه بیاییم هزینه هایی را صرف درمان مردم کنیم و مردم را بیمه کنیم.»


وی با تاکید بر اینکه رابطه تنگاتنگی بین فقر اقتصادی و فقر غذایی وجود دارد؛گفت:«در تحقیقی که در منطقه بشاگرد واقع در استان هرمزگان داشتیم متاسفانه خانواده ها در این مناطق به قدری فقیر و محروم هستند که هسته خرما را می کوبند و تبدیل به آرد می کنند و آن را به کودکان خود می دهند. این خانواده ها هیچ شغل و درآمدی ندارند و قادر به کشاورزی نیستند البته شاید هم بتوانند کشاورزی کنند اما چون فرهنگ و بینش آن را ندارند وضعیت آنها به این صورت است. وقتی واحدهای جغرافیایی کوچک هستند خانوارها از هم چیزی نمی آموزند  بیسواد و یا کم سواد هستند.»


این جمعیت شناس ادامه داد:« مردم این منطقه(بشاگرد) آب آشامیدنی ندارند.متاسفانه مشکل زیاد ما در مناطق محروم آب آشامیدنی سالم است.در همین منطقه برکه هایی را از نزدیک دیده ام که آب باران را در این برکه ها جمع آوری می کنند و از آن به عنوان آب آشامیدنی و یا برای تهیه غذا استفاده می کنند در حالی که به میزان زیادی در این آب ها کرم وجود دارد و به شدت آلوده است.»

[quote-right] در این منطقه برکه هایی را از نزدیک دیده ام که آب باران را در این برکه ها جمع آوری می کنند و از آن به عنوان آب آشامیدنی و یا برای تهیه غذا استفاده می کنند در حالی که به میزان زیادی در این آب ها کرم وجود دارد و به شدت آلوده است.»[/quote-right]
وی افزود:«در مناطقی نظیر بشاگرد میزان فقر و آلودگی و عدم بهداشت بسیار بالا است که علت اساسی آن توسعه نیافتگی این منطقه است.ما نیاز به نگاه واقع بینانه و سرمایه گذاری در این مناطق داریم و نباید مردم آنجا را رها کنیم. بارها در جلسات مطرح کردم که مردم این مناطق را تجمیع کنید و به نقاط روستایی بزرگتر که مرکز بهداشت و مدرسه و آب سالم دارند منتقل کنید اما می گویند به دلایل امنیتی باید مردم در این مناطق حضور داشته باشند. اگر قرار است این افراد از نظر جنبه های استراتژیک برای مملکت مفید باشند باید به وضعیت آنها رسیدگی کرد اما کاری برای مردم این مناطق انجام نمی دهند.»


وی با انتقاد از اختصاص نامناسب منابع در کشور،گفت:«وقتی به استان های مختلف از نظر تخصیص منابع نگاه می کنید متاسفانه می بینید بیشتر منابع به شهرهای بزرگ سرازیر می شود همچنین منابع در هر استانی به شهرها و روستاهای بزرگتر می رود و روستاهای کوچک در ایران فراموش شده هستند لذا فقرغذایی در روستاهای کوچکی که دچار فقرند و از نظر اقتصادی ، درآمدی ندارند وجود دارد البته عده ای می گویند یارانه هایی که پرداخت می شود ممکن است مشکل تغذیه ای آنها را تا حدی حل کند اما این مسئله باز نیاز به بررسی دارد که آیا این پول صرف غذای خود و فرزندانشان می شود یا برای تهیه وسایل زندگی و دیگر خرج های زندگی صرف می شود. چون فرهنگ ما از آنطرف غش کرده است و فرد حاضر است وسایل مدرن بخرد اما به وضعیت تغذیه فرزندان خود رسیدگی نکند.»


وی با بیان اینکه شاخص توسعه یافتگی در استان های آذربایجان غربی،کهگیلویه و بویراحمد ،سیستان و بلوچستان و ایلام ،بخشی از ارومیه و خراسان جنوبی و بخشی از هرمزگان و بخشی از بوشهر در رده های پایین قرار دارد؛گفت:«فقر در این استان ها بیشتر است و جزء مناطق محروم محسوب می شوند و متاسفانه در سطح کشور عدالت اجتماعی رعایت نشده است.»


وی در پایان خاطرنشان کرد:« باید در تخصیص بودجه ها دقت بیشتری کنند و بودجه ها را اولویت بندی کنند.همچنین باید سرمایه گذاران را به سمت مناطق محروم کشور سوق دهند اما اختصاص سرمایه ها به این مناطق کافی نیست چراکه ممکن است پول هم به آنها بدهیم اما به دلیل اینکه دانش استفاده از این سرمایه ها را ندارند بعد از مدتی پول را هدر می دهند بنابراین به یک مدیریت کلان در سطح کشور و استانداری ها نیاز داریم.»

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • منتقد ۲۰:۳۲ - ۱۳۹۴/۰۷/۰۵
    1 0
    خدمت این استاد عزیز باید گفت،لازمه اصلی کشاورزی وجود آب کافی و زمین مرغوب است که متاسفانه در آن مناطق آب و زمین کافی وجود ندارد و علاوه بر این کشاورزی به داشتن سرمایه متکی است تا بتوان محصول را به ثمر نشاند و لذا نمی توان به مردم مناطق محروم انگ بی بینشی زد.زیرا این مردم پول خرید بذر،سم،کود،اجاره ماشین آلات و... را ندارند گزینه های غذایی افراد بر مبنا درآمد آنها تعیین می شود لذا در برخی مناطق مردم مجبورند برای ادامه بقاء از هسته خرما یا میوه درخت بلوط نان درست کنند و رژیم غذایی تهی از مواد معدنی،پروتئین و انواع ویتامین ها را داشته باشند،حتی در مناطق شهری امروزه مردم عادی از خریدن نان سنگک و بربری عاجزند و شاهدیم که نان لواش تنها غذای مصرفی خانوار است،در چنین جوی تنها گزینه سیر شدن مطرح است،وگرنه در صورت وجود درآمد کافی مردم دوغ و دوشاب را از هم به خوبی تشخیص می دهند.هزینه های روزمره زندگی صرف خرید کالاهای اولیه ای می شوند که فکر نکنم بتوان به آنها نام مدرن گذاشت یا خرج زائدی از مردم سر بزند،بلکه مردم از بسیاری خرج های عادی خود عاجزند،چه برسد که کالاهای تجملی خریداری کنند و از تغذیه فرزند خود کاهل باشند.