سلامت نیوز:زمانی که ماه مبارک رمضان با تابستان همزمان می شودگرسنگی یکی از عمده شکایت های روزه داران می باشد و همه در فکر پیدا کردن راه حلی برای مقابله با آن هستند.
تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و استاد دانشگاه شهید بهشتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران گفت:از آنجا که یکی از نکات بسیار مهم در ماه مبارک رمضان توجه به تغذیه مناسب و به اندازه است، بنابراین با توجه به اینکه بدن انسان بسته به شرایط فصلی ساعاتی را در گرسنگی و بی غذایی به سر می برد لازم است که در فواصل بین افطار و سحر مواد مغذی مورد نیاز را به مقدار مناسب تامین کند.
افراد روزهدار میبایست وعده افطاری خود را با مایع مغذی و گرم مانند شیر و حجم کمی از نان و نیزغلات، پنیر، گردو و سبزی و سوپهای نرم شروع کنند.
همچنین جداسازی زمان افطار تا وعده شام از آنجا که روزهداران در ماه رمضان و روزهای گرم از وعده افطار تا شام با فواصل زمانی کم روبهرو میشوند پس مصرف غذای سبک به عنوان وعده شام یا افطار حاوی سبزی ها، پروتئین و غلات و یک میان وعده کوتاه قبل از خواب به عنوان شام باید در تغذیه آنان گنجانده شود که در آن ترکیبی از سبزی ها و میوه ها مصرف میشود.
نیستانی افزود: از خوردن غذاهای شور در ماه مبارک رمضان خودداری کنید چرا که نمک زیاد، نیاز بدن به آب را تشدید می کند. در این ماه از خوردن ترشی یا غذاهای پرنمک و پرادویه پرهیز کنید. می توانید برای هرچه طعم دار شدن غذا چند قطره لیمو به غذایتان اضافه کرده و نوش جان کنید.
وی با بیان اینکه مصرف موادغذایی حاوی مقادیر زیاد نمک، شکر و چربی نیز عطش را زیاد می کند اظهار داشت:میوه های سرشار از فیبر مانند سیب،شلیل و هلو توانایی نگه داری آب را دارند که این آب در طول گذر مواد غذایی در روده بزرگ به تدریج جذب بدن می شود که در کاهش تشنگی موثر هستند.
نیستانی توصیه کرد:به کارگیری تمامی گروههای غذایی در وعده سحر، افطار و شام میتواند تأثیر بسزایی در تغذیه بدن افراد روزهدار داشته باشد.گنجاندن گروه غذایی غلات مانند نان، سیبزمینی، ماکارونی، مواد نشاستهای و غذاهای تهیه شده از گوشت کم چرب مانند سفید و قرمز بیچربی و کمچربی در تغذیه ماه رمضان از اهمیت خاصی برای تغذیه روزهداران برخوردار است. چون پروتئین بیشتر بدن از گوشت و غلات تأمین میشود و گروه میوه، سبزی و لبنیات نیز میبایست کمچرب استفاده شود زیرا در غیر این صورت اختلال هاضمه ایجاد میکند.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
اگر آناناس بخوریم بهتر می خوابیم؟
آناناس مجموعه ای از مواد مغذی حمایت کننده از خواب، از جمله مقداری ملاتونین و همچنین ویتامین C، منیزیم و فیبر را ارائه می دهد. این مواد مغذی میتوانند به تنظیم چرخه خواب و بیداری شما، تقویت آرامش و جلوگیری از هوسهای شبانه کمک کنند.
-
ارتباط بین کم خونی و سردرد
تجربه میگرن، سردرد و درد با کم خونی ناشی از فقر آهن مرتبط شده است (سطح پایین آهن در خون). از آنجایی که آهن یک ماده مغذی است که بدن شما به تنهایی آن را تولید نمی کند، سطح پایین آن می تواند به دلیل کمبود آهن در رژیم غذایی شما باشد، اما دلایل دیگری مانند بارداری یا از دست دادن خون نیز ممکن است مقصر باشد.
-
بهترین راه مقابله با آلرژی بهاره
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: به دلیل تنوع اقلیمی در ایران، شروع آلرژی بهاره در سراسر کشور در یک زمان نیست.
-
استرس می تواند باعث اسهال بشود؟
استرس مزمن سیستم عصبی سمپاتیک را فعال می کند که باعث واکنش جنگ یا گریز می شود و بدن را برای مقابله با استرس آماده می کند. فعال شدن این سیستم عصبی می تواند منجر به افزایش ضربان قلب، میزان تنفس و فشار خون شود. همچنین می تواند منجر به کاهش فرآیند هضم شود که به طور بالقوه منجر به اسهال می شود.
-
۱۰ نشانه عفونت زگیل تناسلی یا اچ پی وی
بیش از 100 گونه ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) وجود دارد، بنابراین خوب است بدانید که چه علائمی ایجاد می کنند.
-
یادگیریِ قدرت مقابله با طوفانهای زندگی
در جستجوی ما برای بهزیستی ذهنی و عاطفی، تاب آوری و چابکی عاطفی به عنوان ستون های حیاتی ظاهر می شوند. در شرایطی که تاب آوری به ما قدرت مقابله با طوفانهای زندگی را میدهد، چابکی عاطفی، توانمندی جهت رقصیدن زیر باران را فراهم میکند.
-
قبل از خواب آب ننوشید
دانشمندان هشدار دادند که قبل از خواب آب ننوشید زیرا ممکن است خطر جدی برای سلامتی باشد.
-
چه عواملی سبب شکست رژیم غذایی میشوند؟
رژیم گرفتن به امری رایج تبدیل شده؛ اما اغلب افرادی که وارد پروسه رژیم میشوند، شکست میخورند و دلایل متعددی سبب شکست افرادی میشود که وارد پروسه رژیم گرفتن شدهاند.
نظر شما