به گفته متخصصان تغذیه، تفاوت کالری موجود در غذاهای کم چرب افراد را نسبت به سایر رژیم های غذایی تحریک می کند، اما این مقدار در عمل فقط 11 درصد بوده که آن به دلیل ترغیب افراد به پر خوری است.

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از پایگاه خبری شینهوا؛ به گفته دکتر وان سیک رئیس مؤسسه ارزش گذاری غذاهای آمریکا، رژیم های غذایی کم چرب خاصیت فریبندگی داشته و افراد را تشویق به پر خوری می کنند در صورتی که لذت غذا خوردن به کم خوردن است.
بنابراین گزارش؛ نتایج کامل این پژوهش در شماره آوریل 2007 مجله خانه و سلامت آمریکا به چاپ رسیده است.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha