دكترابراهیم زمانی متخصص تغذیه درگفتوگو با ایسنا واحد علوم پزشكی ایران در این زمینه اظهار داشت: تجربه ثابت كرده است دفع آهن به همراه چای از بدن افرادی كه به گیاه خواری روی آورده و یا از داروهای تقویتی معدنی استفاده میكنند بیشتر از سایرین است، لذا نوشیدن چای توسط این افراد با محدودیت همراه است.
وی نوشیدن چای را بلافاصله بعد از غذا نادرست دانست و گفت: نوشیدن چای پس از غذا در زنان به ویژه زنان باردار و كودكان باعث كم خونی شده لذا مصرف آن 5/1 ساعت پس از غذا توصیه میشود.
این متخصص برخلاف تصور عموم نوشیدن چای درافراد مبتلا به بیمای های قلبی، عروقی را بلامانع اعلام و تصریح كرد:این افراد نباید بیش از 3 فنجان چای در روز بنوشند وبهتر است چای مصرفی آنها كم رنگ باشد.
وی در خصوص دلیل مصرف چای كم رنگ در این افراد گفت: چای پررنگ باعث میشود مقداركافئین در خون بالا رفته وضربان قلب بیماران زیاد شود.
نظر شما