مرضیه صالحی نتایج این تحقیق را كه با همكاری دكتر عباس عظیمی یكی از استادان علم اپتومتری انجام شده، طی مقالهای در ششمین همایش اپتومتری خراسان ارائه كرد.
وی اظهار داشت: بیماری آب مروارید(سختی عدسی چشم) كه با گذشت سن احتمال بروز آن در انسان افزایش مییابد از علل مهم كم بینایی و نابینایی شناخته شده است.
او ادامه داد: رژیم غذایی نادرست، مصرف زیاد برخی داروها، نور شدید آفتاب و ضربه به چشم از عواملی هستند كه همراه با افزایش سن در بروز بیماری آب مروارید دخالت دارند.
وی گفت: مطالعه ما كه بر روی خوكچههای هندی انجام شده نشان میدهد كه مصرف بالای ویتامین Cباعث پیشگیری از بروز آب مروارید بر روی حیوانات شده است.
صالحی افزود: به طوریكه بر اساس نتایج این تحقیق خطر بروز آب مروارید بر روی خوكچههای هندی كه به آنها به میزان زیاد ویتامین Cخورانده شده به میزان ۳۰درصد كمتر از سایرین بوده است.
این اپتومتریست خاطرنشان كرد: مطالعات انسانی این تحقیق در دست پیگیری است.
وی با بیان اینكه مركبات و سبزیجات منابع غنی از ویتامین Cهستند گفت:
پرتقال یكی از میوههای سرشار از این نوع ویتامین است.
این محقق جوان عنوان كرد: هر انسان به طور متوسط نیاز به ۲۰۰میلیگرم ویتامین Cدارد و این در حالی است كه مصرف بالای ویتامینهای محلول در آب مانند Cبرای بدن هیچ ضرری ندارند.
او همچنین گفت: در این تحقیق به اثرات ویتامین Eدر بروز آب مروارید نیز پرداخته شده است به طوریكه بروز بیماری آب مروارید در خوكچههای هندی كه به میزان زیادی از این نوع ویتامین استفاده كردهاند به طور معناداری كاهش داشته است.
وی ادامه داد: اما باید توجه داشت كه مصرف بالای ویتامینهای محلول در چربی مانند Eكه در دانههای روغنی مانند كنجد و زیتون نهفته است، بدلیل عوارض آن توصیه نمیشود.
ششمین همایش اپتومتری خراسان با حضور حدود ۳۵۰نفر از اپتومتریستهای كشور ششم و هفتم اردیبهشتماه امسال در مشهد برگزار شد.
نظر شما