دكتر فربدی، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: تعریف آلرژی تعریف وسیعی است كه به اشكال مختلف در افراد بروز میكند كه میتواند عوارض ضد و نقیضی را در بدن ایجاد كند، به طوریكه در برخی افراد مواد غذایی باعث یبوست و در برخی دیگر باعث اسهال میشود.
وی گفت: مواد غذایی مانند گوجه فرنگی، بادمجان، توت فرنگی، شكلات، سفیده تخممرغ و ... جزو مواد غذایی هستند كه در افراد ایجاد حساسیت میكنند.
فربدی ادامه داد: باید از مصرف غذایی كه به آن حساسیت دارید، اجتناب كرده و این تنها راه درمان این نوع آلرژی است.
وی یادآور شد: حساسیت به مواد غذایی معمولا در سنین پائین شایعتر بوده و در بزرگسالی كمتر میشود.
افراد میتوانند با حذف مواد غذایی آلرژیزا به مرور زمان این بیماری را درمان كنند.
نظر شما