با این اوصاف قبل از ورود به مبحث «نقش تغذیه در درمان بیماریها» بهتر دیدیم در تكمیل مطالب مرتبط با نقش پیشگیرانه تغذیه صحیح و كنترلشده در كاهش امكان ابتلا به بیماریهای گوناگون و اهمیت توجه به برنامه غذایی مورد استفاده در تمامی ادوار زندگی مخصوصا در سنین كودكی، نوجوانی و جوانی در این راستا، با نگاهی اجمالی بر اهم نكات قابلبحث تغذیهای در هر دوره، اهمیت آموزش و رعایت اصول تغذیه سالم را از سنین پایینتر كمی پررنگتر كنیم، چرا كه با استفاده از روشهای آموزشی و پیشگیرانه و سرمایه گذاری در این بخش، همانطور كه قبلا هم گفتهایم، میتوان به كاهش آمار قابل توجهی در میزان ابتلا به بیماریهای ذكرشده دست یافت و از هزینههای مالی و روحی ناشی از روند درمانی افراد و جامعه كاست.
2- زندگی هر فرد از دوران جنینی آغاز میشود (بررسی نقش تغذیه پیش از آن را به زمانی دیگر موكول كردیم) و رشد و تغذیه جنین صددرصد به میزان منابعی بستگی دارد كه مادر در اختیار جنین در حال شكل گیری قرار میدهد.
به همین دلیل در چند قسمت پیدرپی، نحوه تغذیه صحیح در دوران بارداری را بررسی كردیم و به دنبال آن، تغذیه نوزاد متولدشده را هم كه در ماههای اول زندگی فقط و فقط به شیر مادر وابسته است، با بررسی تغذیه مادر در دوران شیردهی پیگیری كردیم و دیدیم كه تا چه حد سلامت طفل شیرخوار با سلامت مادر و تامین مایحتاج غذایی روزانه وی مرتبط است.
بنابراین از این هفته با تقسیم دوران شیرخوارگی از نقطهنظر تغذیه به سه بخش تولد تا شش ماهگی، شش ماهگی تا یك سالگی و از یك تا دو سالگی سعی میكنیم بحث خود را ادامه دهیم.
3- در شش ماه اول، غذای كودك به شیر مادر، شیر مادر، شیر مادر و شیر مادر محدود میشود. این مساله در پیریزی سلامت، رشد و زندگی آینده نوزاد به قدری مهم و موكد است كه با توجه به كمرنگ شدن نقش آن در سالهای اخیر از دیدگاه برخی مادران گرامی، این تكرار الزامی مینماید. تنها چیزی كه هماكنون توسط اكثر متخصصان به جز شیر مادر در این دوران تجویز میشود، قطره مكمل ویتامین A و D است (آن هم از دو هفته پس از زایمان و به میزان یك میلیلیتر در روز معادل 25 قطره)؛
به نحوی كه در صورت رعایت اصول شیردهی به شكل مرتب و كافی كه در پی خواهیم گفت، حتی مصرف آب هم توصیه نمیشود. خوشبختانه میزان ذخیره آهن در دوران جنینی كه در خونسازی مداوم سنین رشد مورد نیاز خواهد بود، با تغذیه صحیح مادر در دوران بارداری به قدری است كه در اكثر موارد تا پایان ماه ششم نیازی به استفاده از مكمل آهن نخواهد بود. تغذیه با شیر مادر باید بلافاصله پس از زایمان (در شرایط ایدهآل حداكثر تا دو ساعت پس از زایمان) با استفاده از كمك پرستاران محترم آغاز شود.
این كار علاوه بر فواید استفاده از آغوز برای تامین و تضمین سلامتی نوزاد، در ادامه روند شیردهی و میزان شیر ترشحشده آتی نیز نقش اساسی و اصلی را بازی میكند. اصولا این فرآیند یك روند خودكار و خودتنظیم است، به این معنی كه عملكرد سیستم ترشح شیر با میزان شیردهی و تحریك ترشح هورمونهای دخیل در این قضیه، در اثر میزان مكیدن نوزاد، بستگی مستقیم دارد. به همین دلیل به محض آنكه نوزاد احساس گرسنگی كرد، باید به كودك شیر داد اما از نقطه نظر تقریب زمانی، در ماه اول باید به فاصله هر دو تا سه ساعت یكبار به نوزاد شیر داد كه این امر در طول شب هم ادامه دارد.
اینجاست كه عبارت «بهشت زیر پای مادران است» دوباره به ذهنمان خطور میكند. ساده ترین علامتی كه میتواند نشانگر برخورداری نوزاد از شیر كافی باشد تعداد پوشكهایی است كه عوض میكنید! شش تا هشت بار تعویض آن در روز میتواند تا حدی این موضوع را نشان دهد
. از طرف دیگر پیروی رشد كودك از «منحنی رشد» كه برابر است با اضافه شدن 90 الی 200گرم در هفته با استناد به وزن اولیه و جثه وی، از اعتماد بیشتر و قابل اتكاتری در این امر برخوردار است.
منبع:روزنامه شرق
نظر شما