وی اظهار داشت: پیاز خام بیشتر حالت دارویی دارد و کیفیت گرمی و خشکی بدن را افزایش می دهد ولی پیاز پخته بیشتر جنبه غذایی دارد.وی ادامه داد: کسانی که دچار غلظت خون هستند نباید در مصرف پیاز پخته زیاده روی کنند، البته مصرف مقدار متوسطی از پیاز خام سفید شیرین به کاهش غلظت خون و بهبود جریان آن کمک می کند.
منبع:روزنامه خراسان
نظر شما