به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،روغن هسته سنجد سرشار از ویتامین های گروه E و A و C است. به طور کلی سنجد حاوی مواد معدنی، ویتامین های گروه E، A ، C، B1، B2 B6 پروتئین، بتاکاروتن، فیبر خوراکی، استرول های گیاهی، منگنز، مس، سلنیوم و آهن است. وجود مواد معدنی و مغذی متعدد در سنجد، آن را به یک ابر غذا تبدیل کرده است.  روغن هسته سنجد، یک منبع گیاهی سرشار از امگا 3، 6، 7 و 9 است. این منبع خوراکی و گیاهی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است.

 خواص درمانی روغن هسته سنجد
 تسکین دهنده درد
 آب رسان و لایه بردار قوی پوست
  پیشگیری کننده و درمان کننده خشکی چشم
 تقویت کننده قوای ذهنی
  پیشگیری از آلزایمر و زوال عقل
  کاهش دهنده قند خون
  درمان کننده پوکی استخوان