به نقل از پایگاه خبری رویترز؛   گزارشی در مجله برتیش مریكال ژورنال به چاپ رسیده است که بر اساس این گزارش،  كودكان با بهره هوشی 110 ، 2 برابر و نیم بیشتر از دیگران در آینده گیاه خوار می شوند. محققان در این تحقیق 8 هزار زن و مرد را مورد مطالعه قرار داده اند.
اكثر گیاه خواران را زنان با طبقه اجتماعی و مدرك تحصیلی بالا تشكیل می دادند. همچنین نتایج این آزمایش نشان داد كه بهره هوشی بالا با درصد كمتر بیماری های قلبی مرتبط است. افراد آزمایش شده از سن 10 سالگی مورد مطالعه قرار گرفتند و تا 20 سال پیش از آن مورد تحقیق بودند.