در حالی که کرفس به خاطر خواص غذائی آن و هویج به خاطر خاصیتش در نور چشم شناخته شده هستند، اما این دو، عامل کلیدی در کاهش رشد سرطان روده بزرگ میباشند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام نیوز محققین معتقدند در حالی که کرفس به خاطر خواص غذائی آن و هویج به خاطر خاصیتش در نور چشم شناخته شده هستند، اما این دو، عامل کلیدی در کاهش رشد سرطان روده بزرگ میباشند.
به نوشته روزنامه دیلی میل، دانشمندان دریافتند که لوتئولین - آنتی اکسید فلووانوئید- در میوهها و سبزیجات یافت می شوند که میتوانند سلولهای حیاتی برای رشد سرطان را متوقف کنند.
هرچند دانشمندان بر این باورند که تحقیقات بیشتری نیاز است تا روشن شود که چگونه میوهها و سبزیجات، به عنوان یک ماده ضدسرطانی عمل میکنند.
سرطان روده بزرگ، دومین عامل مرگ و میرهای ناشی از سرطانها در اروپا و آمریکا میباشد.
نظر شما