به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، در سال 2006 میلادی، 1233 شركت كننده 70 تا 89 ساله برای حضور در این مطالعه از سوی كارشناسان مركز تخصصی مایوكلینیك انتخاب شدند.
به گزارش سایت اینترنتی مای هلت دیلی نیوز، ابتدا نوع و میزان رژیم غذایی این افراد مشخص شد و سپس از تك تك آنها مجموعهای از اسكنهای مغزی و تستهای ذهنی بدست آمد. در پایان معلوم شد افرادی كه كالری زیاد مصرف میكنند عملكرد حافظهای ضعیفتری دارند.
این مطالعه در مجله ساینتیفیك امریكن به چاپ رسیده است.
نظر شما