رعایت رژیم غذایی به ویژه کاهش مصرف پروتئین در برنامه غذایی بیماران مبتلا به پارکینسون از روند این بیماری که ویژگی آن لرزش دستها و پاها و ناتوانی در کنترل حرکتهای این اعضای بدن است، جلوگیری می کند.

دکتر محمد ابو ترابی متخصص تغذیه،به باشگاه خبرنگاران گفت: محدودیت مصرف انواع گوشت، فرآوردههای لبنی و تخم مرغ برای بیماران مبتلا به پارکینسون در وعده شام ضروری است.
وی افزود: خوردن میوه و سبزیهای تازه که از منابع آنتی اکسیدانهای طبیعی نظیر ویتامین E ،C و کاروتنوئیدها است در افراد مبتلا به پارکینسون روند پیشرفت بیماری را آهسته کرده و از سلولهای عصبی محافظت می کند.
دکتر ابوترابی، تصریح کرد: باتوجه به این که ذخایر ویتامین ها  اسید فولیک در بدن کم است و بیماران مبتلا به پارکینسون برای  جلوگیری از روند بیماری نیاز فراوانی به این ویتامین دارند، توجه به مصرف منابع غذایی غنی از ویتامینها نظیر بادام زمینی، سینه مرغ، اسفناج، کلم بروکلی  و لوبیا قرمز به این بیماران توصیه می شود.
یادآور می شود، میزان مصرف مواد غذایی یادشده برای بیماران مبتلا به پارکینسون باید با تشخیص متخصص تغذیه تعیین شود.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha