به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، این مواد سرطان زا زمانی تشكیل میشوند كه آمونیاك و سولفیتهای لازم برای ایجاد رنگ كاراملی در این نوشابهها مورد استفاده قرار میگیرند.
كارشناسان این گروه بهداشتی تاكید كردند تولید كنندگان این نوشیدنیها باید از موادی برای قهوهای شدن رنگ این نوشابهها استفاده كنند كه سرطان زا نباشند و تركیبات این نوشابهها را باید تغییر دهند. بعلاوه سازمان غذا و داروی آمریكا نیز باید در این زمینه كنترلهای بیشتری را اعمال كرده و از سلامت عمومی محافظت كند.
نظر شما