به گزارش خبرگزاری فرانسه از واشنگتن، در این كنفرانس سالیانه كه انجمن چاقی آمریكا سازماندهی آن را به عهده داشته است بیش از ۳۰۰ تحقیق ارایه خواهد شد. انجمن چاقی ۲۵سال پیش به منظور مطالعه این پدیده تشكیل شد.
۶۴تا ۶۶درصد بزرگسالان در آمریكا اضافه وزن دارند كه از این تعداد ۶۰میلیون نفر چاق هستند.
براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت بیش از یك میلیارد نفر در سراسر جهان اضافه وزن دارند. شمار چاقها در جهان دستكم به ۳۰۰میلیون نفر میرسد.
تحقیقاتی كه سازمان توسعه و همكاری اقتصادی در پایان سال ۲۰۰۶ انجام داد نشان میدهد در اروپا، انگلیس با میزان چاقی ۲۳درصدی بالاترین آمار چاقی را در این قاره دارد. آلمان با ۱۲درصد و ایتالیا با ۸درصد در رتبههای بعدی قرار دارند.
در فرانسه ۵/۹میلیون نفر چاق هستند كه ۲/۳میلیون نفر آنها ۹سال سن دارند.
در چین میزان چاقی در برخی شهرها به ۲۰درصد میرسد.
در این كنفرانس دانشمندان تحقیقات ژنتیكی و تاثیر تغییر ژنها بر وزن، چربی بدن و اشتها را مورد بحث و گفت وگو قرار میدهند.
شیوه زندگی، تغذیه و كم تحركی مهمترین علل چاقی هستند. چاقی كودكان نیز اولویت بالایی دارد، ۲۰درصد كودكان آمریكایی چاق هستند كه این روند ظرف ۴۰سال گذشته سه برابر شده است.
شخصی كه شاخص جرم بدن او بیشتر از ۳۰باشد چاق محسوب میشود. شاخص جرم بدن ۲۵تا ۳۰اضافه وزن محسوب میشود.
چاقی میتواند ۵تا ۸سال از طول عمر بكاهد و با افزایش خطر ابتلا به دیابت، ازدیاد فشار خون، آرتریت و سرطان مرتبط است.
براساس اعلام انجمن چاقی افزایش میزان ابتلا به دو نوع دیابت طی ۲۰ سال گذشته در آمریكا به علت افزایش چاقی است.
اضافه وزن خطر ابتلا به سرطان كلیه و سینه را در زنان یائسه دو برابر افزایش میدهد.
مرگ و میر ناشی از تغذیه نامناسب و بیتحركی ۱۶/۶درصد تمام مرگها را در آمریكا تشكیل میدهد و تقریبا با تلفات سیگار برابر است.
در ایالتهای فقیرتر جنوب آمریكا میزان چاقی به ویژه در حد بالایی است.
در میسی سی پی كه جزو فقیرترین ایالتهای آمریكا است یك سوم بزرگسالان یا ۳۰/۶درصد چاق هستند.
میزان چاقی در بزرگسالان طی ۲۵سال گذشته در آمریكا دو برابر شده است و از ۱۵درصد در سالهای ۱۹۷۸تا ۱۹۸۰به ۳۲درصد در سالهای ۲۰۰۳تا ۲۰۰۴رسیده است.
طی این دوره چاقی كودكان بیش از سه برابر شده است.
كاهش بهرهوری و سلامتی نیروی كار از قدرت رقابت اقتصاد آمریكا میكاهد و هزینه مراقبتهای بهداشتی ناشی از چاقی، در نهایت به زیان سازمانها تمام میشود.
نظر شما