به نقل از پایگاه خبری رویترز؛ مصرف زیاد گوشت قرمز و سایر غذاهای كه حاوی مقادیر زیادی آهن هستند، باعث بروز بیماری های قلبی در افراد مبتلا به دیابت می شود.
بنابراین گزارش؛ مطالعات محققان نشان می دهد كه به علت متابولیسم ناقص و غیر نرمال افراد مبتلا به دیابت نوع دوم،‌ این افراد باید در رژیم غذایی خود مصرف گوشت قرمز و مواد غذایی حاوی آهن را محدود كنند.
به گفته پزشكان احتمال بروز بیماری های قلبی به شدت افزایش سطح آهن خون برای زنان به میزان  50 درصد افزایش می یابد.